全球線上訂房品牌Booking.com的調查結果發現，美食（50%）與陽光（53%）分別為旅客選擇旅遊目的地的重要因素，為此，Booking.com特別精選出「全球5大人氣露天用餐目的地」，以及當地特色景觀餐廳清單，包含能盡收曼谷繁華夜景的高空餐廳、能眺望壯闊山谷的南非懸崖景觀餐廳，以及與自然為伍的雨林餐廳，各種獨一無二的露天用餐體驗，讓旅客能一邊品嚐美味的特色料理，一邊盡享夏日陽光風情。
泰國曼谷，高空餐廳
全球5大人氣露天餐廳，讓美食與陽光完美結合
「泰國曼谷」以多元的風貌受到全球旅客的喜愛，旅客不僅能在此滿足對燦爛夜生活的渴望，也能透過造訪廟宇來沉澱心靈，除此之外，泰式料理更是有極高的人氣，為此，Booking.com特別推薦喜愛美食和冒險的旅客，造訪全世界最高的戶外「熱風餐廳」，在具指標性的屋頂餐廳內用餐，除可將熙來攘往的曼谷市景盡收眼底，還能享受爵士樂團現場演奏。
全球5大人氣露天餐廳，讓美食與陽光完美結合
Booking.com同時推薦旅客就近下榻熱風餐廳所在的「蓮花大飯店」，入住能一覽曼谷天際線的景觀房型，並藉便利的地理位置，輕鬆前往曼谷的各主要景點。
南非賽德堡，山谷景觀餐廳
全球5大人氣露天餐廳，讓美食與陽光完美結合
品嚐開普敦菜餚是旅客前往南非旅行時不容錯過的行程，而開普敦菜餚的首選餐廳正是「南非賽德堡」的「布希曼斯克盧夫的餘燼餐廳」（Embers at Bushmans Kloof）。餘燼餐廳位於壯麗的懸崖邊，旅客除可以俯瞰下方壯闊的山谷，還能於天然砂岩圓形劇場中用餐。餐廳週遭佈置著營火、蠟燭和燈籠，營造出如童話故事般的奇幻氛圍。
全球5大人氣露天餐廳，讓美食與陽光完美結合
Booking.com推薦旅客入住賽德山山腳的「布希曼斯克盧夫荒野保護區及養生度假村」，享受 SPA、養生中心與戶外溫水游泳池設施，度假村周遭充滿綠意的花園，更能一次滿足旅客所盼望的奢華氣氛與戶外自然體驗。
英國倫敦，時尚屋頂餐廳
全球5大人氣露天餐廳，讓美食與陽光完美結合
位在倫敦的「銀公雞餐廳」（Coq d’Argent），擁有著絕美的屋頂花園，以及令人心醉神迷的倫敦天際線景觀，配上餐廳內美味的法式菜餚，此處絕對是戶外用餐的必訪地點。
全球5大人氣露天餐廳，讓美食與陽光完美結合
盡情享受戶外用餐的美好後，Booking.com推薦下榻位於設計精美的「漢姆庭院飯店」，旅客能在飯店附設的餐廳中品嚐時令菜色，也能在綠意盎然的開闊屋頂花園好好放鬆，欣賞一望無際的倫敦天際線景緻。
義大利莫諾波利，百年洞穴餐廳
全球5大人氣露天餐廳，讓美食與陽光完美結合
坐落於懸崖邊上的「帕拉奇賽洞穴餐廳」（Grotta Palazzese），因獨特的洞穴與海岸景緻，被稱作世界上最獨特的餐廳之一。而氣候宜人的南義海岸，更是旅客夏夜戶外用餐的首選。旅客能在百年歷史的洞穴中，一邊憑藉著桌旁燈火欣賞浪花拍打海岸，一邊享受著美味料理。
全球5大人氣露天餐廳，讓美食與陽光完美結合
於浪漫的洞穴餐廳用餐之餘，Booking.com 也推薦旅客拜訪「義大利莫諾波利」的舊城區，享受海岸風光及當地美食，住宿則可以選擇入住離洞穴餐廳僅需兩分鐘路程的「瑞萊斯德爾塞納托雷B&B」，住宿內部的設計迷人別緻，另附有夏日露台，旅客能享受最佳的南義陽光風情。
澳洲道格拉斯港，雨林餐廳
全球5大人氣露天餐廳，讓美食與陽光完美結合
「澳洲道格拉斯港」終年溫暖宜人，更擁有舉世聞名的澳洲豔陽，在此，旅客能有多樣的戶外用餐選擇，而位於熱帶北昆士蘭的「森林火焰」（Flames of the Forest），則是澳洲絕無僅有的雨林餐廳，餐廳除供應當地的農產料理外，還提供原住民文化體驗及雨林用餐，兩種不同的選項供旅客選擇。
全球5大人氣露天餐廳，讓美食與陽光完美結合
道格拉斯港鄰近的黛恩樹雨林（Daintree Rainforest）與布盧姆菲爾德瀑布（Bloomfield Falls），也是受到Booking.com旅客推薦的大自然探索目的地之一。而入住空間寬敞的「馬克羅森馬提尼克飯店」，其獨立的公寓空間除設有私人陽台外，還備有海水游泳池及烤肉設備，四周的熱帶花園環境，能讓旅客更加親近大自然
