水果含有豐富的維生素和營養成分,已經成為當下養生的首選。然而,屢獲「好評」的水果,卻是糖尿病病人的一大雷區。而且當前正值炎熱的夏季,糖友們稍不留意貪吃幾口,便可能帶來血糖升高的不良後果。


到底糖尿病患者能否吃水果,吃什麼水果才會既營養又不會使得血糖升高呢?這裡就有詳細的答案。




糖尿病人選擇水果應注意以下4點:



1.分情況選擇


這裡所說的情況就是指各位糖友的血糖水平啦,倘若血糖水平達標,並沒有出現忽高忽低的情況就可正常選擇。達標指數為:


空腹血糖:3.9--6.2mmoL/L


餐後血糖:7.1--11.1mmoL/L


如果糖友血糖水平並未達標,建議這段時期按時服藥,控制飲食,盡量少吃高血糖的水果。




2.糖友吃水果的最佳時間


糖友們應盡量選擇在兩餐之間(上午9點—10點;下午3點—4點)食用水果,避免在餐後立即食用,這樣既能補充相應的營養,同時也能減輕血糖負擔。



3.吃水果的分量


即使糖友們血糖達標,能正常選擇水果,但也要注意每次食用水果的量,不能貪吃。每日食用100-200g的量(即拳頭大小)即可,分2-3次食用效果最佳。




4.切勿用果汁代替水果


水果榨成果汁後,其膳食纖維就會被破壞掉,而且含有大量的天然糖成分,對於糖尿病患者來說是百害而無一利的。




哪些水果適合糖尿病患者食用?



1.山楂


山楂含有豐富的維生素C、B成分,口味酸甜,而且還有降血糖的功效。



2.柚子


柚子多汁,味道甜美,其果汁中還含有糖尿病病人所需的胰島素成分,可以幫助糖友補充營養成分之餘還能更好地控制血糖。



3.梨


梨子具有生津止渴,潤肺去燥、清熱化痰的功效,適合并發肺結核糖尿病患者。



4.蘋果


蘋果補心益氣,生津止渴,健胃和脾等功效,重點是蘋果中的糖吸收緩慢而且均勻,不僅能降低血糖,對於餐後血糖降低還有較好的功效。



5.獼猴桃


獼猴桃中含有豐富的天然糖醇類物質肌醇,對調節糖代謝和調節細胞內的激素有很好的效果,可以有效防止糖尿病。



對於以上水果來說,糖友們可以不同顏色、品種搭配來吃,比如每天可可吃柚子(一瓣)、或梨子(半個)、或獼猴桃(1個)。


而對於糖分高的水果,例如:荔枝、柿子、鮮棗和菠蘿,就不推薦各位糖友食用了。


只要糖友吃對水果,不僅不會影響血糖,反而還能有益身體哦。