超簡單泰式檸檬魚。酸甜的醬汁讓人忍不住一口接一口,自己做省錢又吃的安心
超簡單泰式檸檬魚。酸甜的醬汁讓人忍不住一口接一口,自己做省錢又吃的安心
食材 (3 人份)15 分鐘
【鮮主張】多利魚排或鯛魚..等2片
檸檬1顆
蒜頭3瓣
辣椒2根
香菜1小把
醬汁
魚露1大匙
水1大匙
糖1大匙
1備料
2水滾後放入魚以大火蒸6分鐘
3蒸魚的時間不浪費來調[醬汁 ]蒜頭.辣椒.香菜切末備用.醬汁調勻.檸檬擠汁
46分鐘後將魚取出,湯汁倒掉.淋上醬汁及蒜末.辣椒末,再次放入鍋中大火蒸1~2分鐘
5時間到拿出淋上檸檬汁.灑上香菜末即可