社員 饒新琪{爆系廚藝訓練學院}發文
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【#鱈魚肝】
今天勞動家務一天,我送我自己一盤我最愛的食物當獎勵,我超級愛吃魚肝的,每次去吃都要2-300一份,自己學會調醬汁後,省很大,甚是欣慰。
我超喜歡我調的醬汁喔♡有人跟我一樣狂愛它嗎?
✅【材料】
魚肝罐頭一盒、洋蔥絲、蕃茄丁
✅【醬汁】
鰹魚醬油3大匙、味醂1大匙、白醋1大匙、檸檬汁4大匙
✅【做法】
➡️將罐頭的油倒乾淨
➡️洋蔥絲鋪底
➡️放上魚肝
➡️淋上醬汁
ps。。剛剛收穫一枚新知識,罐頭裡的魚油倒出來後,別丟掉,留著煎魚,煎蛋都美味加成唷。
【原文截圖】
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