鄰居家的兒子胖胖才7歲,體重都快80斤了,聽說太胖了對身體也不好,所以就帶孩子去了醫院檢查。
沒想到檢查結果顯示,孩子竟然營養不良。
醫生在了解了胖胖的飲食和生活習慣後,指出孩子營養不良的原因,主要在於錯誤的飲食習慣上!
原來胖胖的早餐一直吃麵包、餅干或者街邊的油炸糕、油條等等。胖胖又長的挺壯的,家長就沒太在意。沒想到,孩子變成了一個營養不良的胖子!
一些我們常吃的早餐組合,
看著家常方便和營養,
實則並不健康,
甚至會影響孩子身體和智力的發展!
這6種早餐,不靠譜
牛奶+雞蛋
二者中含有的蛋白質,主要是用來供給身體結構的,卻不能提供足夠的能量。
如果不讓孩子吃一些像米飯、饅頭類的主食,孩子腦細胞的運轉就會缺乏能量的支持,影響學習效率。
還要強調一點,不要相信什麼生雞蛋、溏心蛋更有營養。
之前,就有一對雙胞胎因吃了生雞蛋而患上敗血症,好好的兩個孩子,就這麼毀了!
豆漿+油條
豆漿對於正在長身體的孩子來說,營養價值略低,它的含鈣量只有牛奶的1/10。
油條呢,其中含有的脂肪酸會阻礙孩子對鈣的吸收,易引起偏食,影響孩子的正常發育。
沒營養還是其次,從街邊買的豆漿、油條,衛生條件更值得我們警惕!
零食甜點
好像有娃的家庭,都會有個“零食箱”,裡面有很多存貨。有時早上來不及,孩子就隨便吃點餅干啊、巧克力啊這些充當早飯。
這當然也不行啦!這些零食一般都是半脫水的,乾巴巴沒有水份,而且含糖量也都超標。
作為一天中最重要的一餐,只吃零食會導致營養攝入嚴重不足,讓孩子的體質變差!
清粥+鹹菜
很多有老人的家庭,喜歡早飯喝點白粥,配點醃制的小黃瓜、榨菜絲,或者豆腐乳來吃。
然而白粥中主要就是澱粉和水,孩子生長所需要的蛋白質、維生素、膳食纖維等通通都沒有!
而且醃制的食品中呢,還含有大量的鈉和食品添加劑、亞硝酸鹽,對於身體還在發育期的孩子來說,常吃會有傷肝、腎。
速凍食品
還有的家庭呢,早上起來煮個速凍的水餃、餛飩給娃當早餐。
但是速凍食物中的脂肪一直在氧化,維生素也在不斷的分解,營養價值大打折扣,根本不能和新鮮的魚、肉、蔬菜相比。
隔夜飯菜
隔夜的飯菜呢,一是因為時間過久,會導致食物變質,二是可能產生亞硝酸鹽,有食物中毒的危險。
去年5月,2歲的福州男童小朗在吃過早飯後就上吐下瀉,5小時嘔血7次,被緊急送到醫院時,已經休克,生命垂危……
罪魁禍首,就是因為吃了隔夜的飯菜,導致了孩子食物中毒。
有醫生建議,如果要吃隔夜的飯菜,一定要把菜徹底加熱到100℃,保持沸騰3分鐘以上。
合格的早餐標准
必須具備這些
不要看到這麼多種類就認為很麻煩,
其實很簡單的,
友情提供一周的快手早餐,
手殘黨媽媽的福利哦!
一周早餐食譜
(適用於一歲半以上的寶寶)
如果上面這些還是嫌麻煩的話,
那告訴你一個絕招了!
就是:
米粥加所有(蔬菜、肉、雜糧)
面條加所有(雞蛋、青菜、肉)
再配上一點水果或者牛奶,
一頓營養豐富的早餐就搞定了!