(檳城28日訊)檳州衛生局今午在西南區一帶展開衛生取締行動,一家在浮羅山背的扁擔飯餐廳被發現有黑斑蚊滋長;以及另3家扁擔飯及馬來飯餐廳因衛生不達標而被勒令關閉14天進行清理,直到衛生達標才准營業。
檳州衛生局主任旺曼梳於周二下午3時的記者會上指出,當局今日聯合檳島市政廳、檳州貿消部及大馬商業注冊局一行115名執法員在西南區一帶展開聯合衛生取締行動。截至目前,共有31單位即9家餐廳、9工地、5個政府機構、4個小販攤位、3個飲食攤位及1家食品工廠遭取締,發出總值為1萬3550令吉的罰單。
“這項取締行動將持續一直到晚上才結束。”
此外,旺曼梳指出,取締隊伍也有檢查5個政府部門的衛生情況並開出共1250令吉的罰單,其中包括浮羅山背政府醫院因禁煙區的衛生問題而接獲500令吉罰單。
“位於峇央峇魯的一家食品工廠,因儲藏食品方式有誤,而接獲2500令吉的罰單。”
霸級市場也被取締
當天下午,取締隊伍除了到浮羅山背一帶展開取締,也到峇央峇魯巨人霸級市場(Giant)展開突擊檢查,當中有11個產品已損壞及4個逾期食品,商品共119令吉74仙。
旺曼梳說,當中一個果凍類食品已逾期超過8個月(逾期日期為2017年12月8日);而損壞的食品有罐頭、罐裝飲料、罐裝零食等,其瓶罐外側已明顯凹陷。
他提醒商家應定期檢查商品是否過期或有損壞及店內衛生狀況,履行應有的責任,以達到3S標准,即是安全(Selamat)、健康(Sihat)和美味(Sedap)。