秋天是個涼爽又乾燥的季節，這個時候的進補就可以選擇一些水分含量多的食材，市面上的瓜類就是一個很好的選擇，今天就給大家介紹以下這4種瓜，養生效果極佳。



秋天養生別忘了絲瓜：


想必大家對於絲瓜是非常熟悉的了，也正是因為太過熟悉，價格低廉，讓很多人都忽視了它的存在。但在這裡大家就要好好認識一下絲瓜了，先要說的是絲瓜跟其他蔬菜相比不同的地方。


在日常食用絲瓜的時候，大家都知道，不管是在削絲瓜皮的時候，還是在食用絲瓜的時候，都有會黏滑的感覺。這也讓絲瓜受到一部分人的嫌棄，但這種感覺正是絲瓜中的多糖物質。除了絲瓜以外，木耳菜、秋葵的黏黏汁液都是多糖物質在起著作用。



種營養物質不容易被機體消化吸收，但它的好處是能夠給腸道供給有益的成分，增強腸道的蠕動能力。


再加上絲瓜中豐富的維生素A以及水分，可謂是護眼、健脾胃的最佳選擇。如果是老了的絲瓜，還可以晒乾當成洗碗的用具呢。



秋天養生別忘了苦瓜：


苦瓜因其苦味而聞名，就連它的名字當中也有個「苦」字，從營養學上來看，苦瓜之所以會這麼苦，是因為苦瓜中含有的苦瓜素、羅漢果苷等成分。


在一些動物實驗上表現，這些苦味的來源，還可起到一定的抗氧化、抗病原體等多種作用，而苦瓜中非常突出的優勢是苦瓜中含有的維生素C含量，又因為是個能量低的蔬菜，想要減肥護膚的人，就不妨吃些苦瓜哦。



秋天養生別忘了冬瓜：


冬瓜最大的優勢就是冬瓜中的水分，從它的營養成分上來看，水分可達96%左右，在所有的瓜類當中，水分含量是最多的一種蔬菜了。


尤其適合秋天喝水不多的人群，還值得一提的是，冬瓜的口感十分清新，無論是搭配什麼樣的食物來烹飪，它都是當很好的配菜，這也是很多大廚都喜歡的地方，就比如很多人都喜歡食用的冬瓜蝦皮湯，補鈣還補水。



秋天養生別忘了黃瓜：


黃瓜雖然是夏天的蔬菜，但是在秋天裡黃瓜的產量也很大。在這個乾燥的季節裡面食用再適合不過了，它跟冬瓜差不多，都是很好的補水食材，熱量低脂肪低，有的幾乎都是水分，如果你既想要補水，又不想要攝取太多的熱量，就可以選擇黃瓜。


另外，如果你的皮膚比較乾燥，把黃瓜切成一小片一小片的，也不失為是一個好選擇，但關鍵的還要為我們的機體補充充足的水分哦，皮膚看起來才會有光澤哦。