日本飲食文化最無法令外國人接受的部分恐怕就是「生食」了，例如魚類除了知名的生魚片以外連生肝都可以加進醬油拌著吃，還有在白飯打上生蛋更是令人傻眼！美國匿名討論區4chan就出現一篇關於「日本人吃生蛋是不是不要命」的討論串，究竟是美國人太怕死，還是日本人太不愛惜自己的生命了呢？其實想生吃雞蛋就要學會挑蛋，否則真的會引發嚴重的後果啊……
「這傢伙是不是想死？」
日本人在白飯打上生雞蛋的吃法很普遍，還衍生出追加醬油、納豆、青蔥之類的派別，然而這個星期有位網友在美國匿名討論區4chan貼出動畫《銀之匙》的圖片，質疑日本人生吃雞蛋是不是想找死？
美國網友無法接受這種吃法！
雖然4chan討論區受日本宅宅文化影響很深，不過本魚意外的是無法接受生吃雞蛋文化的網友竟然還是很多……
「米飯會加熱雞蛋，而且日本的雞蛋管理很嚴格」
「生於、生雞蛋吃不死他們啦」
「老實說什麼人會想吃生雞蛋啊」
「電影裡的某美國拳擊手會喝生雞蛋啊」
這位網友說的正是電影《洛基》中的主角洛基……
難道洛基也是日本人嗎？
「所以洛基是日本動畫」
其實不是日本的蛋都可以生吃，或者美國的蛋都不能生吃，而是想生吃雞蛋就要學會挑蛋，包括運送時間、保存方式等等都會嚴重影響蛋的品質，就連日本各地方政府的保健局都有特地教導民眾怎麼挑選生蛋才不會食物中毒！
「注意蛋殼的清潔，打開就要趁新鮮吃，在常溫放太久容易滋生細菌，免疫力較弱的老人、幼兒與孕婦務必吃全熟的蛋」
（▔﹁▔）大家有試過白飯配生蛋嗎？沒有的話願意嘗試看看嗎？
