說到蛋糕,很多女性朋友對它是又愛又恨,它香甜的味道難以讓人抗拒,可是吃了又擔心長胖。
人類對甜食有著與生俱來的偏愛,長期大量食用甜食會誘發多種慢性疾病,如心腦血管疾病、糖尿病、肥胖症、齲齒等。
要想吃甜食不發胖,可以遵循以下幾點建議:
1、甜食早晨吃:
晚上吃甜食,吃進去的糖無法通過運動來代謝,你自然就容易長肉。你可以在早晨或上午適量吃自己所喜歡的甜食,當人吃甜食時,大腦中的多巴胺神經元會被激活,釋放出一種名為阿片類物質的化學物質。
它的功用相當於嗎啡,能讓大腦感到興奮。你會感覺精力充沛,元氣滿滿開始一天的工作和學習。
2、補充膳食纖維:
50~100克蛋糕或餅乾、一小塊巧克力,你會用一天的工作和運動來代謝分解它。如果上午的甜食吃多了,那麼在中午和晚上最好多吃一些蔬菜,補充膳食纖維,幫助消化的同時也分擔了攝入過多糖的壓力。
3、慢慢吃,細細品:
吃甜食絕對不能狼吞虎咽,甜食吃得越快,血糖上升得就越快,接著胰島素會迅速發揮作用,將血糖轉化成能量。人吃的糖越多,體內產生的胰島素就越多,轉化出來的熱量也就越多。
這樣雖然會讓你產生愉悅的感覺,但伴隨而來的是,胰島素消耗掉過多的血糖,導致血糖迅速減少,這時身體就需要再來點糖類補充血糖。你會發現,不知不覺中你會吃掉了更多的甜食。
另外,過多的熱量無法在短時間內消耗,就會停留在體內轉變成脂肪,肥胖就自然發生了。
4、吃完甜食喝點茶:
蛋糕類甜食,本身脂肪含量高,飽腹感不強,吃完後還能吃下別的食物。這時,如果馬上喝兩大杯茶水,佔據胃內空間,就能提升飽腹感。
這裡推薦您飲用普洱茶或者薄荷水,普洱茶本身有減肥去脂的作用,薄荷水也能起到這個作用,或者發泡的蘇打水也可以,它能增加你的飽腹感,讓你少吃一些。
5、多運動:
活動量少的時候,甜食要少吃。通常建議成人每人每天精製糖的攝入量是低於50克,那麼如果超過了這個量,運動是必須的。一般每多吃50克糖,我們可以嘗試多運動45分鐘來消耗掉其產生的熱量。
當然,並不是只要運動我們就可以多吃甜食,運動只是一種補救的方法,好身材關鍵還是要從管住嘴開始。