阿姨煲湯從不放肉,卻出奇的好喝。素食的朋友快收藏吧。

一位阿姨煲湯從不放肉,卻出奇的好喝!收好慢慢做

寧可食無菜,不可食無湯!

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接下來這些湯可厲害了

明明都木有肉肉

但卻出奇的好喝!

趕緊試試煲這些湯,健康又養生~

1、節瓜養顏湯

節瓜,1個。

紅蘿蔔,1個。

花生,1兩。

栗子,2兩。

冬菇,5個。

薑,幾片。

功效:補腎養顏。

2、竹笙金針湯

竹笙,10條。

金針菇,一把。

冬菇,8個。

薑,數片。

功效:助消化、助睡眠。

3、蓮藕養血強身湯

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蓮藕,1斤。

紅蘿蔔,半斤。

花生,4兩。

冬菇,10個。

功效:消除疲勞、凈化血液、養血養顏。

4、木瓜清熱湯

木瓜,1斤。

眉豆,2兩。

花生,2兩。

支竹,3條。

冬菇,10個。

陳皮,1塊。

功效:明目、清腸熱、養顏。

5、玉竹煲沙參湯

玉竹,5錢。

西洋參,4錢。

沙參,5錢。

黃豆,2兩。

陳皮,1塊。

功效:潤肺化痰、止熱咳平燥。

吃多了煎炸燒烤的人士最適宜。

6、猴頭菇養胃湯

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猴頭菇,2個。

冬菇,5個。

核桃,1兩。

淮山,1兩。

花生,1兩。

蜜棗,2個。

功效:養胃,補虛,益腎。

7、馬鈴薯雜陳湯

馬鈴薯,半斤。

木耳,1兩。

黨參,1兩。

蓮子,1兩。

冬菇,5個。

黑棗,5個。

薑,幾片。

功效:通血管。

8、老黃瓜祛濕湯

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老黃瓜,1個。

赤小豆,1兩。

扁豆,1兩。

淮山,1兩。

蜜棗,3個。

陳皮,1片。

蓮子、百合、茯苓,少量。

功效:祛濕氣。

9、椰子潤肺湯

椰子肉,1個。

淮山,1兩。

南北杏,1兩。

雪耳,少量。

參須,少量。

蜜棗,2個。

功效:潤肺,除煩。

10、玉米健脾湯

玉米,1個。

海底椰,1兩。

淮山,1兩。

百合,1兩。

薏米,1把。

茨實,1把。

圓肉,5粒。

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功效:健脾,開胃。

煲素湯小貼士

1、喜歡湯味十足的,要多放湯料。

2、不用放油,湯料本身會出油。

3、既然是素湯,就不要放雞精雞粉。

4、調味只需要放鹽,若想放味精或蘑菇精也無妨。

5、有壓力煲的就一鍵搞定,沒壓力煲的就先大火滾開然後慢火煲1-2小時。

記得就為家人留一份素材湯譜吧!

 

 

參考來源