健腦養氣血的能量下午茶,很適合運動之後的能量補給哦,簡單易做,新手完全可以勝任


原創作者 開心快樂果果


食材


蒙牛紅棗酸奶180g

低筋麵粉200g

核桃50g

全蛋2個

細砂糖80g

玉米油100g

牛奶50g

泡打粉2小匙

小蘇打二分之一小匙




步驟


1. 核桃放入烤箱150度烤15分鐘。

2. 把核桃裝入塑料袋用擀麵杖擀碎,不要擀的太碎。

3. 雞蛋用蛋抽攪打後加入細砂糖混合攪拌。

4. 加入玉米油攪拌。

5. 加入牛奶攪拌。

6. 加入蒙牛紅棗酸奶攪拌。

7. 加入泡打粉,小蘇打,過篩的低筋麵粉攪拌。

8. 裝入裱花袋。

9. 擠入模具中。

10. 放入烤好的核桃碎。

11. 放入預熱的好的烤箱中,185度30分鐘即可。

12. 烤好的成品圖。

13. 好可愛的小蛋糕。

14. 一看就好想來一個。

15. 配上一杯奶茶,吃上兩塊紅棗核桃蛋糕,美美的一份下午茶。