這“5種”花最養人,家裡種1棵,全家老小都健康!
養花大全 2018-09-09 21:30:00
有不少花友喜歡種茉莉梔子……這些花清香撲鼻,外觀漂亮。不過你知道嗎,這些花除了可以觀賞,還有不小的藥用價值,做成菜肴食用,有益身體健康哦!
茉莉花
藥用價值:茉莉花能夠清熱解毒,還能安神靜氣,有助於睡眠,不少朋友喜歡用茉莉花泡茶喝。今天花花給大家介紹一道雲南名菜——茉莉花炒雞蛋。
茉莉花炒雞蛋
1、把新鮮的茉莉花清洗干淨之後,在鹽水中浸泡一會,然後焯水,這樣可以去除茉莉花的苦澀味。
2、准備3-4個雞蛋,打散之後加入少量食用鹽。
3、鍋中倒入少許食用油,油熱後倒入雞蛋熱,翻炒。
4、待雞蛋稍微成形之後,加入茉莉花繼續翻炒,大概半分鐘到1分鐘就可以出鍋了。
(圖片作者:悠悠小廚)
5、一碗香噴噴的茉莉花炒雞蛋就完成了,早上時間緊張,就可以簡單的做一道茉莉炒雞蛋,好吃又省時!
梔子花
藥用價值:梔子花能夠清肺止咳,而且有很好的通腸道的作用,經常便秘的朋友可以適當食用一些,比如簡單的梔子花蛋餅。
梔子花蛋餅
1、摘下新鮮的梔子花,去掉中間黃色的花芯,只留白色的花瓣。
2、把梔子花清洗干淨,然後用熱水焯熟,瀝干水分。
3、把麵粉、玉米粉、梔子花、雞蛋倒入一個大碗中,攪拌成麵糊狀,加入少量的食用鹽。
4、平底鍋中放入油,加熱後將麵糊倒入,攤成薄餅,煎至兩面金黃。
5、梔子花蛋餅製作起來是不是很簡單,早餐的油條雞蛋吃膩了,不妨試一下梔子花蛋餅!
(圖片作者:踏青爭曉)
金銀花
藥用價值:很多朋友喜歡喝金銀花茶,就是因為它能祛熱解毒,提神醒腦。不過金銀花除了泡茶喝,還可以用來煮粥哦!
金銀花二米粥:
1、准備50克大米、20克小米、3克干金銀花、600毫升清水。
2、大米小米洗干淨之後放入煮鍋內,大火煮開之後,小火再煮20分鐘。
3、20分鐘粥煮好之後,加入金銀花,攪拌均勻,然後再悶5-10分鐘。
4、粘稠清香的金銀花二米粥就煮好了。
(圖片作者:香顏)
薄荷
藥用價值:薄荷味道清涼,能夠去火散熱,提神醒腦,嗓子上火發炎吃一點,能夠起到很好的緩解作用。喉嚨不舒服的時候不妨給自己做一碗薄荷豆腐湯。
薄荷豆腐湯:
1、家裡的薄荷徒長修剪之後,把枝條上新鮮的葉片摘下來,去掉梗,清洗干淨瀝干水分備用。
2、准備一小塊豆腐切成小塊,蔥切成小片備用。
3、熱鍋倒油,加入薑片爆香,把豆腐倒入稍微煎一下,然後加入適量清水煮開,煮開之後再轉成小火煮20分鐘左右。
4、20分鐘之後,加入薄荷和適量鹽,轉成大火再煮2分鐘。
5、薄荷豆腐湯清香爽口,喉嚨發炎的朋友可以自己做一鍋哦!
(圖片作者:love鈴)
蘆薈
藥用價值:蘆薈是女人必備的聖品,它能消炎殺菌,美容護膚,相信一定有不少人用過蘆薈膠。蘆薈除了塗抹,加薏米打成汁也很好喝哦!
蘆薈薏米汁:
1、准備大約140克薏米,清洗干淨之後,在清水中浸泡4個小時。
2、取25克蘆薈,去掉外層綠皮,只保留透明果肉部分。
3、把浸泡好的薏米、蘆薈倒入破壁機中,加入1300毫升清水,打成汁。
4、把打好的汁過濾掉殘渣,倒入煮鍋中,加冰糖煮10分鐘左右。
5、蘆薈薏米汁有美白祛濕、排毒養顏的功效,愛美的女人一定要多喝!
這些花的價值是不是還不小?
感興趣的話可以按照花花的食譜自己做一下,
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