隨著物質生活的提高，越來越多的疾病來到了我們的身邊，同樣是代謝性疾病的痛風，以「第四高」的名義來到了我們的生活，且發病概率一直都是有所上升。


這種代謝疾病，跟糖尿病、高血脂不一樣的是，如果痛風人群沒有很好地控制自身的尿酸水平，誘發了痛風發作或者是痛風的併發症，如痛風石等還會更加痛苦，讓身心都受折磨。


因此，痛風人群要更在意生活中的飲食，如嘌呤高的動物內臟等都要避免，那水果這種常見的食物又能不能吃呢？對健康是好是壞？



水果是我們每天的必需品，但因為水果也是有多種多樣，其中的成分也會有所不同，對痛風人群有影響的是水果中的糖分，如果糖以及蔗糖，如果痛風人群食用過多含有果糖成分以及蔗糖成分的水果，這種成分到達機體之後，會轉化為促進嘌呤生成的物質，對痛風人群就是不利的了。


可這並不是代表痛風人群就不能吃水果了，這裡指的是果糖成分高蔗糖成分高的水果，那具體應該怎麼選擇呢？




1、痛風人群應少吃富含果糖蔗糖的水果：


如梨、火龍果、蘋果、蜜桔、甘蔗等食用起來會很甜的水果，痛風人群都需少吃，如果是急性的痛風者就要有針對性的進行避免。



2、痛風人群應選擇糖分少的水果：


如檸檬、西紅柿、柚子、酸棗、刺梨等等，這些水果食用起來不會那麼甜，其中含有的果糖成分以及蔗糖的成分會少一些，更利於痛風患者攝取水果中的多種營養物質。



另外，痛風人群不要因為水果會對病情不利，所有的水果都不吃了，水果中含有的維生素C、維生素B族、維生素A、胡蘿卜素、膳食纖維、鉀、鎂等物質，會有助於痛風人群控制體內尿酸水平。


尤其是維生素C含量比較高的水果，這種營養物質的生理功能很多，抗氧化抗衰老的能力很強，對於痛風患者還可以在一定程度上促進體內尿酸的排出，對控制病情有利。



3、痛風人群要避免吃「熟」水果：


這裡說的熟水果不是生熟的意思，而是有的人喜歡把已經成熟的水果再進行加工，如煮著吃，這樣的做法反而不適合痛風人群，讓水果中含有的糖分物質更易被機體吸收，進而消化的速度快，尿酸水平也就容易高了。



4、痛風人群每天吃水果要控制總量：


痛風人群在吃水果之前，除了要選擇糖分比較少的水果以外，還需要控制每天食用水果的總量，在2016版《中國居民膳食指南》中建議大家：每天每人吃水果的總量在200-350g，多吃也不利。