最近因為網紅食材竹鼠的走紅,不少人看到竹子都忍不住想要找找竹林下面會不會有竹鼠的身影。竹林在我國南方並不是什麼難找的東西,竹子是一個好東西,可以用來製作傢具和編織籮筐,可以餵養竹鼠、熊貓,還可以用來煲湯。

作為一種一直青翠欲滴的植物,似乎竹子能讓人食用的時候,就是身為竹筍鮮嫩的時刻,以及被劈開來放進湯裡增加香味這兩種吃法,還有的人會往竹子裡面灌入烈酒,做成具有竹子清香味的竹酒,也算是美食的一種。

不過你們可曾見過竹子結出果實?小的時候曾經聽說過竹子是會開花的,開花了的竹子就不能讓熊貓吃了,這片竹林也算是毀了。那麼竹子結出果實又是怎麼回事呢?

50年的竹子,突然之間長出了綠色的果實,這果實看起來還和梨子非常相似。這件事情令很多人嘖嘖稱奇,不過當地農民卻一點也不高興。據說,竹子結出了梨子似的果實,這種果實賣價非常高,一斤可以賣到100塊錢以上,但當地農民卻嘆氣,說這裡是待不了,要趕緊搬走。

追究原因,原因這竹子叫做梨竹,開花結果的周期性大概是45年到50年,結出來的果實非常大,形狀也像是梨子,這種像是梨子的果實是可以吃的,而且味道也還不錯,甜甜的有獨特香氣。

然而種植竹子的農民卻說,這些竹子已經走到生命的盡頭,竹子一旦開花結果,證明竹子已經活不下去了。

這些果子就是最後的收穫。結完果子以後,竹子就會被蚜蟲吃掉,很快這些竹子全都會發黃壞死,並且壞死的面積是很大的,基本上就是一下子死一大片。

而這些梨竹果如果不摘掉的話,任由它們掉下來爛掉,就會招來野鼠,也破壞了當地環境和莊稼農作物,對於耕種的農民來說,這簡直就是天災,所以最好還是離開這裡,或者是重新整治這片區域。

這樣看來,竹子結出果實真的不是什麼好事情,雖說看到竹子結果算是一個奇觀,但是聯想到竹子接下來的命運,和農民們必須大動干戈重新建立生態,還是很心疼。

梨竹果

參考來源