食物的種類眾多，我們日常生活每天接觸的無非是蔬菜、水果、肉類、主食和乳製品，營養師一直提倡每天攝入食物的種類要多樣性。食物種類越豐富，我們能獲取到的營養素也就越全面。
其實水果是絕大多數人每天都需要吃的，水果中含有豐富的維生素、纖維素、礦物質、黃酮類物質等多種對人身體健康有益的營養物質。
水果種類眾多，比如有蘋果、沙果等梨果類水果；
有橘子、砂糖桔、橙子等柑果類水果；
有香蕉、大蕉等芭蕉類水果。
不同水果有不同的特點，適合吃的人群也不同。
今天爆炸營養課堂的營養師，就跟大家聊聊：水果吃錯了也有副作用，這4種水果，不是人人都適合吃。
1、不是所有人都適合吃這種水果：胃不好的人少吃鮮棗
最近正是新鮮大棗上市的季節，不管是水分比較多的脆棗、還是口味偏甜的紅棗，都不適合胃不好的人多吃。
鮮棗表皮堅硬，極難消化，吃時一定要充分咀嚼，否則會加重胃腸道的負擔，也影響營養物質的吸收。棗的膳食纖維含量很高，一次大量攝入會刺激腸胃，造成胃腸不適。如果想吃，可以把鮮棗蒸熟再吃，這樣對腸胃的負擔會小很多。
2、不是所有人都適合吃這種水果：糖尿病患者少吃西瓜
西瓜是夏季補水的好選擇，常吃西瓜可以起到利尿、開胃、促進新陳代謝的作用。
西瓜還是番茄紅素、維生素C、鉀等營養素的好來源，夏季炎熱吃幾塊冰鎮西瓜，想著就痛快。
不過西瓜含糖量高，升糖指數顯著，糖尿病患者應該少吃，以免引起血糖劇烈波動。
3、不是所有人都適合吃這種水果：減肥人群少吃牛油果
牛油果是這幾年的網紅水果，不管什麼水果拼盤、蔬菜沙拉，裡面只要放上幾片牛油果，售賣的價格馬上就提高很多。
牛油果看名字也知道，它含有大量的脂肪，不管是「好的」脂肪，還是「壞的」脂肪，脂肪都是含有熱量的。
一個普通大小的牛油果，就有240千卡左右的熱量，跟一碗米飯的熱量相當了。
如果一天吃了好幾個牛油果，那就難免會影響減肥順利進行。
4、不是所有人都適合吃這種水果：水果籽不能隨便吃
不同水果的籽存在的形式不一樣，像蘋果核、梨核大家並不會去吃。
像火龍果籽、百香果籽也很難剔除掉。像菠蘿蜜和榴槤的種子，也是相當美味的食物。
可並不是所有的水果籽都可以吃，苦杏仁含有氰苷，雖然這種物質是無毒的，但當植物細胞結構被破壞，其中的β葡萄糖苷酶就能水解氰苷，生成有毒的氫氰酸，攝入過多就很可能引發急性中毒。
