美味的南瓜丸子，一蒸一炸就出鍋，外酥裡嫩，家人都搶著吃
秋天是南瓜收穫的季節，老媽送來好幾個大南瓜，之前總是蒸熟了就吃，連續吃了幾頓南瓜做的菜，已經膩了，這次換個方式吃。一款超級好吃的小點心——芝麻南瓜丸子，既好看又好吃，超級簡單的做法，快來學學吧！自己做的南瓜丸子用油放心，沒有其他的添加劑，吃起來起碼安心些。金黃的外表，外皮酥脆、內裡軟糯可口，讓人回味無窮！
南瓜口感清甜，營養價值也是十分豐富的，不僅可以提高抵抗力，還能養胃。南瓜中含有豐富鋅，參與人體內核酸、蛋白質合成，是腎上腺皮質激素的固有成分，為人體生長發育的重要物質。孩子們多吃南瓜，可以促進生長發育呢。
【材料】：南瓜 200克、糯米粉 200克、砂糖 15克、白芝麻 適量
【做法】：1、南瓜去皮後入鍋隔水蒸熟；
2、把蒸熟的南瓜壓成泥，趁熱倒入白砂糖攪拌均勻；
3、把糯米粉倒入南瓜泥裡；
4、揉成濕軟的麵糰；
5、拿出適量的粉揉成丸子；
6、在芝麻上打個滾均勻沾上芝麻；
7、把油燒到5成熱，把芝麻球沿著鍋邊滾下去，丸子會慢慢上浮；
8、用鏟子輕輕的壓丸子，等丸子慢慢漲大炸到金黃即可；
丸子外面脆脆的，裡面糯糯的，非常好吃。
【小提示】：可以在揉好的麵糰裡加入自己喜歡的餡料；
