吃草藥排水瘤,母女檔公開救人秘方
梁金蓉與姜秋菱把草藥融入菜肴、甜品及飲料中,更開班授教給民眾,反應非常熱烈。
香草藥花園也開放給民眾參觀,讓大家對草藥有更深一層的認識。
走在路上看到許多不同品種的雜草,有否想過這很大可能就是可救命治病的草藥?
憂遁草、黑面將軍,白花蛇舌草,馬草,水龜草,南非葉等等,這都是保健治病的救命草!
有位先生不幸患上肝硬化,病情已惡化至無藥可治,醫生讓他出院回家休息,意指等生命最後一刻的來臨。這位先生並未因此而放棄,開始以自己對於草藥的認識給自己治肝病,每天服用草藥,卻沒想到這一吃給肝硬化治癒了!
“這人就是我父親……以前的人對於草藥都有一定的認識,而父親當時就是以黃牛木根煲水喝,結果喝好了,把肝硬化給治好了,讓他對草藥更備具信心!”
說這番話的正是長於草藥世家的第二代草藥專家梁金蓉,其女兒姜秋菱已是第三代,稱他們為草藥世家也不為過!
出生於草藥世家的姜秋菱與母親梁金蓉,兩母女可是草藥專家,自小與草藥為伴,吃草藥長大,即使無病也吃草藥保健。
︳黃木牛治肝癌、黃疸良藥
黃牛木又叫黃牛茶、雀籠木、黃芽木、狗芽木、山狗芽、鷓鴣木、水杧果、節節花、滿天紅等,屬於落葉灌木或喬木的一種。
它的根、樹皮、嫩葉均可入藥,是在清熱解毒、消腫止痛方面有很好效果的一種中藥植物,較為常見的食用方法為煎服,可以發揮其最大的藥用功效。
︳黃牛木的形態特徵
整體
落葉灌木或喬木,高1.5-18 (-25)米,全體無毛,樹干下部有簇生的長枝刺;樹皮灰黃色或灰褐色,平滑或有細條紋。
枝
枝條對生,幼枝略扁,無毛,淡紅色,節上葉柄間線痕連續或間有中斷。
葉
葉片橢圓形至長橢圓形或披針形,長3-10.5釐米,寬1-4釐米,先端驟然銳尖或漸尖,基部鈍形至楔形,堅紙質,兩面無毛,上面綠色,下麵粉綠色,有透明腺點及黑點,中脈在上面凹陷,下面凸起,側脈每邊8-12條,兩面凸起,斜展,末端不呈弧形閉合,小脈網狀,兩面凸起;葉柄長2-3毫米,無毛。
花
聚傘花序腋生或腋外生及頂生,有花(1-)2-3朵,具梗;總梗長3-10毫米或以上。花直徑1-1.5釐米;花梗長2-3毫米。萼片橢圓形,長5-7毫米,寬2-5毫米,先端圓形,全面有黑色縱腺條,果時增大。花瓣粉紅、深紅至紅黃色,倒卵形,長5-10毫米,寬2.5-5毫米,先端圓形,基部楔形,脈間有黑腺紋,無鱗片。雄蕊束3,長4-8毫米,柄寬扁至細長。下位肉質腺體長圓形至倒卵形,盔狀,長達3毫米,寬1-1.5毫米,頂端增厚反曲。子房圓錐形,長3毫米,無毛,3室;花柱3,線形,自基部叉開,長2毫米。
果
蒴果橢圓形,長8-12毫米,寬4-5毫米,棕色,無毛,被宿存的花萼包被達2/3以上。種子每室(5-)6-8顆,倒卵形,長6-8毫米,寬2-3毫米,基部具爪,不對稱,一側具翅。
在三年前為了推廣草藥而在森州波德申開了香草藥花園(HERBAL OASIS)就連稀有的草藥都可在這香草藥花園找得到!這裡可是活生生的草藥百科全書。
梁金蓉笑著對記者說:“我爸爸是草藥師,對於草藥的保健與治療的知識可是從小就被訓練有素,再加上我家翁是跌打師傅,除了草藥知識,家族跌打配方也是我們的專長!”
梁金蓉說自己可是從小跟隨父親上山摘草藥,到深山裡去找草藥樹苗回家栽種,而且都非常珍惜這得來不易的草藥,對於各種草藥可是無不認識,自己的孩子則是從小被她以草藥喂養長大,孩子個個皮膚好,健康少病痛,讓她非常自豪!
姜秋菱表示,由於他們家族有肝病遺傳,父親也曾因一次驗血時發現自己是B型肝炎帶菌者,便依照祖父的方法,以黃牛木根煲煮成水喝,結果非但治好病,身體還有了抗體,就連醫生也覺得神奇!
“所以我們平日都會喝黃牛木保健。若平日作保健,以黃牛木葉煲水飲用,若是肝病較嚴重者才需要以黃牛木根煲水飲用。”
梁金蓉告訴記者,黃牛木對於肝病治療效果非常顯著,除了治好其父親的肝硬化,丈夫的B型肝炎之外,姜秋菱的姐姐以及其孫子小時候都有黃疸病,都只以黃牛木葉煲煮水,給他們喝以及泡黃牛木水,兩個星期後黃疸全消退。
“我孫子出生時也有黃疸病,我也使用同樣的方法,以黃牛木煲煮成水讓孫子喝少量以及以黃牛木水沖涼。剛開始媳婦對於這方法也半信半疑,但孫子在兩星期後黃疸狀況都全消退……我們從小到老都是與草藥作伴,自己與身邊的親友也當了白老鼠數十年,全都無不把病治好。”
她們說,黃牛木是醫治肝癌、黃疸病和B型帶菌者的良藥,可以平時當作涼茶飲用,清熱解毒外,對熬夜、喝酒及抽煙者,具有護肝功效。如果早發現肝癌,天天煲黃牛木的根來喝,確實可以有效改善病情。
︳黃牛木的附方
1、治小便熱澀疼痛,尿路結石,尿血:黃牛木寄生20g。煎服。
2、治目赤腫痛:黃牛木葉適量,煎水外洗雙眼。
3、治疔瘡癰癤膿腫:黃牛木樹脂適量,外擦患處。(1~3方出自西雙版納州傣醫院傣醫康郎香驗方)
4、治疥瘡、癬:黃牛木葉適量焙黃研粉,將野茄剖成兩半去籽,把葉粉和火藥放於野茄內,加少許生豬油烤熱外擦患處。(景洪市傣醫岩烘海驗方)
5、治皮膚瘙癢,斑珍,疥癬,濕疹:黃牛木葉。小葉臭黃皮、赬桐、小黃散各適量,煎水外洗。
6、治療喉嚨腫痛:黃牛木葉適量,少量食用鹽,煎服。
︳同樣藥方未必適合每個人
梁女士說,自小父親便教他們知藥用藥,“以前的人因生活在比較偏僻的地方,生病可要到市區看醫生必須要經過叢林以及一段路程方可到達。所以一般的疾病都會自行服用草藥治病舒緩疼痛,在我們的村裡,幾乎人人都懂得草藥以及種植草藥以備不時之需。”
姜秋菱生在草藥世家中,自然地被潛移默化,所有草藥的模樣以及名稱、功效都一一自動被輸入腦子裡,只要隨意一指,任何一種草藥都難不倒她!
談及草藥的功效,倆人可是滔滔不絕地分享……
“雞屎藤加紅棗以及熟地煲煮成水喝有助改善尿失禁;夜來香有明目的功效,有肝病的患者可以黃牛木煲煮成水喝,治尿酸的大駁骨、治初期乳房腫瘤的米碎花、治鼻竇炎和通心血管的走馬箭花,地膽頭可幫助淋巴排毒,南非葉降血壓,苦藤降血糖,爬樹龍治大腸癌,岩陀治血癌與鼻癌……”
草藥治療在坊間也稱作偏方治療,許多人認為效果不理想,或是亂吃會吃出人命的想法而對草藥偏方卻步。
“事實上的確如此,草藥亂吃可是會帶來後遺症,所以份量必須懂得拿捏。要知道同一劑藥方並不一定適合所有人!譬如說一位患病的人每天吃8片草藥,無病的朋友聽了這草藥的功效後效仿有疾病朋友的方法,每天吃8片,這怎麼會不吃出問題來呢?”
她們強調,即使同一棵草藥,其葉子、枝及根部的藥效都不相同,有的草藥是喝保健的,有的則是治病的,所以草藥真的不可以亂吃!
︳天文草消腫解痛
天文草別稱散血草、雨傘草、金紐扣等,為菊科金紐扣屬植物,以全草入藥,具有解毒利濕、止咳定喘、消腫止痛的功效,對瘧疾、牙痛、腸炎、痢疾、咳嗽、哮喘、百日咳、肺結核等症有治療作用,外用治毒蛇咬傷、狗咬傷、癰癤腫毒。
︳天文草的藥用功效
【性味】味辛、苦,性微溫,小毒。
【歸經】肺經。
【功效】解毒利濕、止咳定喘、消腫止痛,主治瘧疾、牙痛、腸炎、痢疾、咳嗽、哮喘、百日咳、肺結核,外用治毒蛇咬傷、狗咬傷、癰癤腫毒,孕婦慎用。
︳天文草的藥用論述
1、廣州部隊《常用中草藥手冊》:止咳定喘,消腫止痛。治感冒咳嗽,慢性支氣管炎,哮喘,百日咳,肺結核,蛇咬傷,瘡瘍腫毒,牙痛。
2、廣州空軍《常用中草藥手冊》:解毒散結,消腫止痛。治瘧疾,腹瀉,齲齒痛,毒蛇咬傷,狗咬傷,癰癤腫毒,瘰疽。
3、《雲南中草藥選》:治跌打損傷,風濕性關節炎,腹痛。
許多患上癌症的病患都會前來尋求他們這草藥世界幫助,而且多已是末期,病情惡化,或是已經進行電療化療的患者。
“已經接受化療的患者,他們身體的吸收能力已經降低,在這時候才服用草藥,藥效也會大幅度降低!在免疫力以及消化系統已經降低的情況下,草藥也需時進行調理,畢竟它可不是仙丹。”
很多人不盡相信草藥是因為有的病情並非藥效立竿見影,他們兩母女直言草藥的藥效是需時依據個人體質進行調理,不同的病情需要的份量以及發揮藥效的時間都不同。
草藥有許多種,當然我們也會教育他們什麼草藥可以用作保健,什麼草藥可以用作治病。好比黃牛木,它的根部、葉子、枝部各自藥效都不同,根據身體不同狀況服用能夠帶來最佳藥效的部分。
梁金蓉分享道,其弟媳曾長水瘤,西醫讓她服用“肥仔水”而導致臉部發黑,像是被燙傷般。
“我立即回家告訴父親弟媳的情況,他說讓弟媳以非常小份量的天文草煲水喝。沒想到才喝了一劑,第二天弟媳突然覺得有東西要從身體排出來,上廁所的時候竟然排出一個5公分大的水瘤!之後再排出一顆較小顆的水瘤,弟媳還說整個人都輕鬆起來!”
雖然水瘤已排出,但是否還有其他水瘤殘留在體內卻不得而知,因此梁金蓉讓她繼續服用能夠排肌瘤的黑面將軍以及活血散瘀的爬樹龍一段時期後,身體恢復健康,可說是無需動手術,也不藥(西藥)而愈!
天文草也因為長得像金耳環而有此別名,有解毒利濕,消腫解痛的功效。因為藥性強而絕對不能大量服用。像梁金蓉弟媳的案例,只是小份量的天文草便有此效果。
“天文草也可治牙痛,如果有牙洞可將天文草花放在疼痛的部位,會有麻麻的感覺,消除疼痛。我兒子也在牙痛的時候取了兩棵天文草花放在疼痛的牙齒上,過了不久便可以喝冰水。”
︳天文草的藥用選方
1、治暑日洩瀉:鹽醃天文草10~15克,水煎服。
2、治齲齒痛:用天文草花蕊塞於牙痛處,即奏效。
3、治瘧疾:天文草30克,水煎,加紅糖服。
4、治狗咬傷:天文草30克,捶酒取汁服,藥渣貼患處。
5、治毒蛇咬傷:天文草、倒蓋菊各30克,共捶酒取汁服用。
6、治瘡瘍久未收口:天文草適量捶茶油貼之。
7、治手足指頭蛇瘡:天文草、倒蓋菊、蜈蚣草共捶爛貼之。
︳獨家首創草藥制蛋糕
鑑於越來越多人重視草藥保健,姜秋菱有了開設草藥園的想法,一次機緣認識森州鴕鳥園的老闆,碰巧該鴕鳥園裡有塊空地,但因之前有租客經營不善而棄租,讓姜秋菱有了開設這草藥園的機會。
梁金蓉回想起當初這塊並不肥沃,草、池塘都乾枯無生命力的地,在他們接手後重新灌溉這塊土地,噴灑有機酵素,吸引許多蚯蚓而讓土地非常健康肥沃,爾後便開始種植各式各樣超過200種的草藥!
自小便熟悉草藥也對草藥產生濃厚興趣的姜秋菱在中四那年選讀生物學,對於植物更深入研究,如今更是中西合拼將草藥介紹給更多對於草藥有興趣及有需要的人。
“其實要更多年輕人認識以及接受草藥的保健及治療疾病的用途並不能只使用一貫對於草藥的認知詮釋,必須融入草藥本身的營養學,科學研究對於該草藥的植物研究價值等等。尤其在給小學生們教育及介紹草藥的時候,中西合璧的教育方法更深得家長們的認同以及學生們的理解。”
香草藥花園不知不覺已經開了三年,生長於草藥世家的姜秋菱也肩負了教育的使命,開辦草藥烹飪班,研發草藥茶飲,以草藥入餚,製成多種甜品,更首創以草藥製成健康美味的蛋糕。
“草藥並非只有在生病的時候才需要的植物,而是應該平日以食療、草藥茶作為保健,預防疾病來襲。如果將草藥製成藥丸會讓許多人抗拒,但若以草藥茶則獲大眾所接受,而且喝茶可養身養心。”
梁金蓉突然走到戶外拿了一棵不知名的草藥到記者面前說:“這是草胡椒也稱為軟骨草,煲黃糖可有助護眼睛,鐵釘刺腳怕破傷風,可以草胡椒加一點鹽巴搗碎成泥敷在傷口上可吸附鏽鐵。
秋菱的朋友曾因為胃酸倒流導致心跳加速,氣喘問題,喝馬鞭草便馬上見效!馬鞭草對於胃病,經常打嗝問題的人一喝即見效!
︳研發草藥茶包對抗文明病
“很多人並不知道,黑面將軍可對抗空氣污染,在工廠經常吸入化學氣味,黑面將軍都有效對抗這些空氣中的毒素來襲。”
從她們母女身上得知的草藥知識可是讓記者受益匪淺,尤其對抗骨痛熱症時,除了木瓜葉之外,還有一種名稱水丁香的草藥可是骨痛熱症的剋星!
“水丁香可治骨痛熱症,幫助退燒以及提升血小板。方法非常簡單,只要手抓一把水丁香加3匙黃糖,以1.5公升清水煲煮飲用即可。”
秋菱還提及:“火炭母有殺菌功效,對手足口症非常有效,可煲成水飲用以及清洗傷口,非常見效。女性有白帶問題只要喝了火炭母水便可大大改善這問題。”
針對文明疾病,姜秋菱推出了10種不同草藥的茶包。“文明疾病雖不是什麼嚴重的疾病,卻是長期折磨人的病痛。像是偏頭痛可以喝側柏茶;尿酸、風濕問題喝大駁骨;大紅花可治傷風感冒、發燒等等;白鶴靈芝治皮膚濕疹、敏感;馬鞭草改善胃酸、胃脹風;黑面將軍抗肌瘤;紅田烏通心血管;益母草針對女性月經、白帶問題;火炭母可殺菌、清熱解毒;當然還有預防肝病的黃牛木。”
她繼續表示,由於新鮮摘下的草藥並不耐放,秋菱將新鮮草藥以凍干技術包裝以保留草藥的藥效,也容易保存。
︳草藥美容草藥美容
不說不知,原來草藥還可以用作美容,梁金蓉笑說,效果還好過護膚品!她採用白鶴靈芝加糯米以及醋每天搽消除黑斑,還用番石榴葉祛除皺紋,難怪在她臉上的細紋少之又少!
除了以草藥治病,想要美顏排毒解暑,他們自製獨特的草藥冰淇淋,像是參雜馬草、青蘋果和酸梅的冰條、百香果蜂蜜口味冰條,還有蘭花搭配酸梅或蜂蜜的冰條。
梁金蓉說,以前的人都曉得以草藥烹煮成菜肴,對他們而言是再平常不過的事。所以訪問當天,他們烹煮了幾道草藥佳肴,可是讓記者吃得停不了口呢!
紅絲線粽子、蛋香桑葉、蚌花薏米水,還有色彩繽紛以大紅花、甜菊、藍花以及薄荷葉製成的草藥水果沙拉,每一道既養生又美味。
為了吸引年輕人對於草藥的興趣,姜秋菱花了許久的時間研製草藥蛋糕,以新鮮草藥製作,經過多次失敗研究而做成桑椹芝士蛋糕、黑面將軍蛋糕、百香果蛋糕,櫻桃蛋糕等,都是健康養生的蛋糕!
“如今時代追尋健康的人們尋求‘真’食物而非加工食品,所以我們也積極推薦草藥佳肴,以飲食保健,回歸最簡單的健康飲食。”