不一定認識的十大罕見柑橘品種,見過三種以上的是高人
一,佛手柑
品種特性:產自亞洲,中國的主產區是四川和廣東。厚厚的皮下面是白色、無籽的干肉。果實張開如鳳爪,哦不,佛手,故得其名。常被製作成中藥、涼果,還有觀賞植物。
二,卡卡杜酸橙
品種特性:產自澳洲,原生卡卡杜酸橙曾一度是土著人的維生素來源。圖片是與澳洲指橙的雜交品種,黑褐色,口味酸澀,堪比中國出產的枳殼,通常製成果醬。
三,苦橙
品種特性:源於地中海國家,法文稱之為 “酸橙樹”,名字不怎麼樣,卻是美容護膚的佳品。果實、葉、花朵均可加工成為精油。
四,白金柚
品種特性:白色葡萄柚和酸度較小的柚子的雜交品種,果型較小,香甜多汁。呈綠色或金黃色的果實,均為成熟、鮮甜,隨時可以食用。
五,香水檸檬
品種特性:原產東南亞,現主要產地為美國、義大利、西班牙和希臘。國內廈門同安、肇慶市是主產地。該品種最大的特點是果皮清香可以直接切片泡水,汁水更是香氣濃郁,因為無核又叫無核檸檬。
六,箭葉橙
品種特性:又被稱為泰國檸檬,產自東南亞,中國雲南(安寧、大理等)和廣西(大苗山)等地也有分布,葉子和果實常被製作成菜肴,同時也是香水和精油的重要原料。
七,紅檸檬
品種特性:源自澳大利亞柑橘的變種,表皮為血紅色。
八,凸頂柑
品種特性:學名“不知火”,又稱丑橘等,1972年日本人將清見和椪柑雜交形成的新品種,同時也是日本近年銷售價格最高的柑橘品種。2000年引入四川省蒲江縣種植,目前已發展標准化基地20萬畝,年產量28萬噸,畝產值超2萬元。
九,酸柑
品種特性:主要分布在亞洲南部,我國的梅州一帶也廣泛種植。又叫番柑、四季柑、酸拋柑,顧名思義,很酸。藥用價值較高,可治傷風咳嗽。主要成分是果膠,具有天然保濕效果。
十,塔羅科血橙
品種特性:產自義大利,我國四川、江西、重慶、湖北秭歸有少量栽培。果色橙紅,果肉紫紅,果汁色殷紅如血,香氣濃郁,酸甜適中,品質上乘,是優良的晚熟橙類品種