看 Sammi 鄭秀文這吹彈可破的皮膚、這精氣十足的狀態,你們敢相信這是46歲的人兒?她少女肌般的好膚質,網友直呼,天後不是凍齡而已,根本是逆生長!

Sammi 除了皮膚狀況逆生長外,身材依然凹凸有致,還有線條明顯的馬甲線。讓你們感受一波近50歲年齡的身材暴擊!

這些年因為積極投入健身,身材更從像是會被風吹走的骨感,轉為多了肌肉線條的精瘦,體重始終維持在45公斤,纖瘦的同時還多了一分健康美。

每次運動都很認真,從來不和偷懶做妥協,哪怕花了妝、濕透全身,也都無所謂。

除了健身,Sammi鄭秀文在飲食上也很有講究,並且公開了一段吃紫薯排毒法,表示自從天天吃熟薯後,皮膚比以前更好,不用濃妝又很美。「食咗紫薯一排,皮膚質感有改善,我不喜歡食米飯,但以紫薯代替。」更分享心得表示「雪佢一晩食成為抗性澱粉卡路裡會降低」。

Sammi 還教大家分辨「紫薯」與「紫心番薯」的分別。前者只是淡淡的甜味,後者雖然番薯味十足又夠甜,但卡路裡較高,升糖指數也較高,營養價值也有很大差別,所以不要認錯!

▼ Sammi「紫薯教學影片」

近年,紫薯極受大家歡迎,並視紫薯為美肌瘦身神物,就讓我們來看看紫薯有哪些厲害的地方吧!

紫薯好處 1:美肌抗氧化

紫色除了讓紫薯賣相加分,跟一般番薯相比,紫薯的營養價值更高,不少營養師都指出紫色食物對身體有益,例如紫甘藍、甜菜和紫薯,當中蘊含大量花青素,這種極強的抗氧化劑,有助於抵抗自由基對細胞的破壞,並可幫助抗老,對維持視力和心血管健康也很有幫助。

紫薯好處 2:減肥瘦身

Sammi 在微博說道: 「我今天選擇吃紫薯。接近一百六十克的重量,份量於我而言不多不少。慢慢吃,不胖,而且有飽腹感。」每100克紫薯有大約5克糖和少於0.5克的脂肪,是低脂、低熱量食品,同時又能有效地阻止糖類轉為脂肪,有利於減肥,鄭秀文在演場會前的健身菜單更是天天吃紫薯!

紫薯好處 3:促進胃腸蠕動

許多女生的小腹不是來自脂肪,而是便秘導致肚子脹脹的!紫薯含豐富的膳食纖維,除了很有飽足感外,更能夠促進腸胃蠕動,幫助排便去除身體毒素,讓小腹看來能變得平坦許多!紫薯更可預防便秘,有利於防止胃腸道疾病,對健身也大有幫助。

紫薯好處 4:抵抗疲勞

經常精神不振嗎?紫薯一樣能幫到妳,除了當中的花青素能夠增強血管彈性、改善循環系統,抑制發炎和過敏,紫薯富含鐵、硒元素,是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素,疲憊時不妨吃紫薯,幫助妳重振精神。

推薦吃法 :蒸或烤

Sammi 推薦吃法是蒸紫薯,花青素可溶於水,而且不耐高溫,水煮或長時間高溫烹調容易流失營養,蒸或烤過之後連皮吃,或烤成紫薯片就能攝取到最多營養素。

紫薯不僅口感香甜,且很快會給人飽腹感。不過,紫薯的澱粉質豐富,吃太多會因為攝取過量碳水化合物而令血糖大大提升,一樣會變胖的,記得要適可而止哦!

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