這早餐十分鐘就能搞定,營養又美味,媽媽超省心,孩子吃得歡喜
早餐是一日三餐裡面最重要的,同時準備起來也是最匆忙、最緊張的。特別是寒冷的冬天,和睡神以及溫暖的被窩抗爭了許久之後,終於起床了,這時想要給孩子們準備一頓像樣的早餐,那就需要動動腦筋了。一些簡單的、快手的早餐是首選,比如今天的這一款吐司披薩就非常適合,十分鐘就能搞定,營養又美味,搭配一杯熱牛奶,這樣的早餐,媽媽超省心,孩子吃得歡。
想吃披薩,又要揉面、又要發酵的,實在是麻煩,不妨試試這一款吐司披薩吧,用吐司麵包片代替發麵的餅底,無需揉面,不用發酵,食材根據自己的口味隨意搭配,省時省力,簡單又快手。脆脆的餅底,醇厚的芝士味道,好吃又好做。
【吐司披薩】
【食材】:吐司麵包 2片,馬蘇裡拉芝士 50g,火腿腸 1根,什錦蔬菜青豆、玉米、胡蘿蔔粒 1小碗,番茄沙司 1大勺。
【具體製作步驟】:
1.準備好所有的食材。馬蘇裡拉芝士提前室溫解凍。
2.將青豆、玉米、胡蘿蔔粒放入沸水中焯燙一下,然後盛出瀝干水分。
3.取一片吐司麵包放入盤中,先在吐司表面均勻的塗抹一層番茄沙司,然後撒上一些馬蘇裡拉芝士碎。
4.將瀝干水分的什錦蔬菜粒擺放到吐司片上面。配料一定不能太濕,否則吐司片會吸收水份變潮,影響口感,可以用廚房紙巾包裹住蔬菜粒拽干。
5.火腿腸改刀切成薄片狀,均勻的擺放到什錦蔬菜粒上面。
6.最後再撒一層馬蘇裡拉芝士。馬蘇裡拉芝士放得越多,拉絲效果就越明顯。
7.依照上面的步驟做好另外一片吐司披薩,然後擺放到烤盤裡面。
8.將烤盤放入事先預熱好的烤箱中下層,設置上下火,溫度200度,時間10分鐘。
9.烘烤結束之後,戴上隔熱手套,將烤盤取出來,趁熱享用更加美味哦。
【小貼士】:
1.做這道吐司披薩所使用的吐司最好選擇原味的吐司片。
2.各種配料可以根據自家人的口味來選擇,青豆、玉米、胡蘿蔔粒可以換成蘑菇、西蘭花等等,火腿腸也可以換成培根、蝦仁等等,比較隨意,家裡有什麼就用什麼吧,只要不是水分太大的食材都可以。
3.烘烤的時間和溫度要根據自家烤箱的性能做出調整。
4.做披薩必須使用馬蘇裡拉芝士,不能用別的芝士代替,否則就沒有拉絲的效果了。
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