生命中總會遇到許許多多的阻礙，有些人選擇停下來，有些人選擇換條路走，而他卻堅持自己跨過去，31歲的簡先生原本是鐵皮工程的工人，卻在4年前意外從高處跌落，傷勢嚴重，從此他的下半生有了很大的改變…
當時的他因為腦部受傷，導致右耳聽不見，再加上胸椎和腰椎也都有嚴重的受損，因此他被宣告「將永遠需要輪椅行動」。出院後的他，對於自己的人生感到迷惘，不知該何去何從，然而他的父親卻沒有給他安慰或是鼓勵，反而覺得這樣的兒子讓他蒙羞、丟臉…
身心皆受到如此衝擊的簡先生，從此把自己封閉起來，關在房間裡兩年的時間。直到後來，好朋友鼓勵他要重新振作，簡先生終於提起勇氣重新面對人生，也拾回從前樂觀的自己，他告訴自己：「就算坐著輪椅，就算遭受異樣眼光，但我還是要活出不一樣的人生！」
於是他開始研究媽媽的獨家秘方，所有步驟都靠自己，種植辣教、曬辣椒，最後再把傳統配方教給代工廠幫忙製作成辣椒醬，而製作過程他都秉持食安的信念，絕不添加防腐劑，只希望自己做出的辣椒醬是最健康的，讓顧客能吃得美味又安心。
現在的他，即使行動不便，靠著輪椅動作卻非常靈活，每天的行程都相當充實。雖然受過重傷，卻如浴火鳳凰般重新開始，走出陰霾不被擊垮，並堅持理想完成對自己的期待，雖然辣椒醬的生意沒有特別好，但簡先生不氣餒表示：「但我還是會繼續堅持下去，不會再被打敗！」
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後來的簡先生，還跟著餐廳的資深中餐師傅學習做料理，希望能將好手藝分享給大家！希望簡先生未來能在這條路上走得更順遂，將自己的精神還有媽媽的辣椒醬秘方發揚光大，讓更多人有機會嘗到這般美味！
