很多小夥伴出門在外,在租的房子裡面只有一個簡單的電飯煲,只為了在周末或者早下班的時候可以自己煮一餐美食
簡單的工具,一樣能製作出美味的大餐,就算有好幾個人,一樣一個電飯煲就可以搞定
今天懶貓就教大家怎麼樣用電飯煲製作簡單又美味的大餐
主料:板栗、雞肉、(香菇)可以加或不加
配料:香蔥、薑片、蒜頭、八角、桂皮、香葉、料酒、生抽、老抽、食鹽、雞精、冰糖
板栗煮開去皮備用
雞肉剁塊洗凈瀝干備用
電飯煲裡倒適量的水、把雞肉、板栗、香料全部加入到煲中加入料酒、冰糖、生抽、老抽、鹽、雞精
煮大概15分鐘,起鍋裝盤,撒上蔥花
好吃又簡單的板栗雞,招待客人或者犒勞自己的五星級推薦菜!
主料:
南瓜、大米、香菇、魷魚、五花肉/瘦肉
配料:
生抽、耗油、蔥、脆花生
香菇開水先泡發備用
大米洗凈備用
有炒鍋可以把五花肉與魷魚香菇煸炒 煮飯會更香,如果沒有可以把所有材料一起加入洗好的大米中,放適量的水、
加生抽、耗油攪拌均勻
與平時煮飯一樣,開煮
好了之後撒上蔥花、脆花生米。
好吃不上火,南瓜燜飯!
主料:雞翅
配料:
薑片、蒜頭、生抽、老抽、料酒、糖、芝麻油/油、胡椒粉
雞翅洗凈,前後改刀劃兩劃,方便入味
雞翅中加入兩勺料酒、兩勺老抽、兩勺生抽、糖、芝麻油、胡椒粉、蒜頭
抓均勻、醃制一小時
雞翅醃好後,在電飯煲底部抹一些油,鋪一層切好的薑片
把雞翅平鋪在上面,把醃雞的調料也均勻地淋在上面
按下電飯煲的煮飯鍵,20分鐘後就可以吃了,
在燜的過程中真的是香氣四溢,不僅雞翅味美,汁水配飯更是香爽可口!