臺灣彰化溪湖鎮一間火鍋店發生爆炸。一名店員更換石油氣瓶時，懷疑氣體外洩導致意外，7人受傷送院。傷勢較重者包括涉事店員以及一對父女。
食肆負責人向臺灣傳媒公開片段，見到不少客人一聽到氣體洩漏聲響或聞到異味已開始逃跑。接著火光一現，負責換石油氣瓶的16歲店員雖然立即轉身向後跑走，仍是首當其衝的一位。
旁邊一家三口坐在卡位，因位置靠牆加上椅背高，雖然聞到石油氣味但是無法及時跑開。爆炸發生一刻，37歲楊姓父親第一時間轉身站起護住身邊3歲女兒，然後抱起她跨過座位向店門跑去；而妻子亦從另一方向逃離現場。
根據目擊者抽述，一家三口跑出門外時，女童臉部已因灼傷脫皮。楊男及她妻子在路人協助下，先帶女兒沖水，先後與換氣瓶的員工一同登上救護車，送到彰化基督教醫院急救。
醫院發言人透露，女童全身20%皮膚二至三度燒傷，主要集中在臉部和雙手；而她父親臉部、雙手以及腹部都有二度燒傷，面積約佔全身26%。至於火鍋店員工臉部、頸部以及雙手均為二度燒燙傷，佔全身24%。
