今天給大家帶來的這菜也是非常的常見,它就是豬蹄了,
豬蹄對於愛美的女性功效甚多,含有豐富的膠原蛋白,
而且豐富的黃體酮含量,更是有益健康。
接下來就把這款烤豬蹄的做法教給大家,大家趕快和我一起學習一下吧!
烤豬蹄
配料:
豬蹄1個、八角1個、香葉2片、桂皮適量、冰糖2粒、蔥適量、
薑適量、孜然粉適量、辣椒粉適量、醬油1勺
烹飪步驟:
1.豬蹄剁成小塊。
2.入鍋川燙後取出洗淨。
3.將洗淨後的豬蹄放入電壓力鍋內中,加入蔥薑,八角,桂皮,香葉,冰糖,醬油。
4.選擇合適的鍵煮製。
從壓力鍋中取出豬肉,放入烤箱中200度烤20分鐘左右。
5.撒上孜然粉,辣椒粉刷一遍湯汁繼續烤10分鐘。
6.烤好後取出享用。
烹飪小提示:
1、豬蹄中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物,
含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素A、D、E、K等有益成分。它含有豐富的膠原蛋白質。
你喜歡吃豬蹄嗎?