簡單的補氣血的月子餐你學會了嗎?
張柏芝直播分享月子餐,網友:原來有駐顏妙招,怪不得皮膚那麼好
美食家捷哥 2018-12-29 15:58:08
張柏芝直播分享月子餐,網友:原來有駐顏妙招,怪不得皮膚那麼好
娛樂圈的狗仔隊絕對是個神奇的存在,明星還沒開始官宣前,很多大事都是從娛記筆下爆出的,就像最近上頭條的張柏芝三台產子的消息最早爆出來的就是娛記們,直至官宣我們才確認此事。
最近張柏芝在視頻網站也跟大家分享了近況,鏡頭中的張柏芝素顏看起來精神氣色俱佳,完全看不出是剛生產完,張柏芝更是在直播中揭秘了她的月子餐花菇燒雞,網友:太會吃了,活該你漂亮。
很多網友紛紛留言,求分享駐顏妙招,這道花菇燒雞是一道非常滋補的月子餐,在產後對產婦來說身體比較虛弱,為防止虛不受補,進補也要更加註意不要起到相反的效果。
這道菜最大的作用就是補氣養血,先看裡邊的食材花菇,其肉質非常厚實,有著其它菌類的顯著特點微量元素豐富,味道鮮甜,雞肉選取土雞,更是作為自古以來虛弱人士的滋補聖品,以一個組合可稱之為“王炸”。今天就把這道非常營養的月子餐做法分享給大家。
食材准備:土雞1隻,乾花菇1大把,蔥花、薑片3-5片,食鹽、糖適量,料酒3湯匙,耗油3湯匙。
做法:
1.首先需要將乾花菇泡發,注意這裡用的是溫水,然後洗淨瀝干水分,切成小細條,花菇水千萬不要倒掉,過濾掉殘渣後備用,土雞切塊浸泡20分鐘左右,泡出血沫,瀝干水分。
2.起鍋燒油,爆香蔥花跟薑片,把洗淨的雞塊倒入,下鍋的同時進行快速的翻炒,炒制每一面的表皮顏色焦黃,倒入料酒醬油還有耗油。
3.把花菇倒入雞塊中,進行翻炒,片刻後倒入泡發花菇的水,水量要求沒過雞肉花菇的一半,如果泡花菇的水不夠倒入清水補充。(這時候可以蓋上鍋蓋開大火了,燒開後再轉成小火慢慢燉制,大約25分鐘左右可以了,期間一定注意在燉制15分鐘左右的時候需要翻一下鍋內的材料,避免鍋底水不足糊底,影響菜的口感。)
4.最後打開鍋蓋看一下存水量,如果水還很多,這時候需要開大火收一下湯汁,再加入適量的食鹽、糖進行調味,一道美味的花菇燒雞就做好了。
這道簡單的補氣血的月子餐你學會了嗎?女人三十歲之前漂亮是生的好,三十歲以後漂亮可就是養得好了,所以不要整天追問人家皮膚怎麼一直這麼好,氣色怎麼這麼好了,別人背後付出的努力我們看不見而已。沒有醜女人,只有懶女人,當然也不要放錯重點,臉的狀態要看著好,更重要的還是本身各個循環系統處在比較健康的狀態。好的化妝品我們要用,食療也是必不可缺的。就從這道簡單的花菇燉雞開始你的養生之旅吧。