梅干是許多日本人家中必備的人工加工品,但醃漬10年梅干卻有可能出現奇蹟。推特上的日本推主(@noji_z)分享了自家醃漬十年的梅干奇景,被網友們瘋狂分享,到底為什麼呢?原因來自這顆十年的梅干長出一顆長達1.5公分的「食鹽方形結晶」。
▼梅干在醃漬10年久放之後,居然在裂口長出一個非常方正的食鹽結晶。眾多網友表示對於這個景象表示驚奇!還有網友表示在博物館看過300年前的梅干,推主家的梅干結晶能長到這麼大是非常珍貴的!
▼推主本人還打趣表示梅干本人變成母岩了(◔౪◔)*母岩意指礦物生成中,為礦物提供礦物質的岩石。
▼有網友將推主原先照片調色處理,可以更清楚地看到結晶的美貌,在沒有什麼水分的情況下,才比較有機會可以長出這樣的結晶,之後推主將結晶從梅幹上拿下來,對於第一次見到這種情況的大家,才了解到原來梅干這麼鹹!也有網友表示就這樣將結晶取下有點可惜,想看看這個結晶能再長多大。
▼結晶本人,乍看之下真的很像水晶礦石呢!完全無法想像是從梅幹上長出來的(☉д⊙)
▼美美噠食鹽結晶~
今天回家也開始醃漬梅干!當作傳家之寶傳下去,也許孫子那一代就可以收成結晶礦了(๑•̀ㅂ•́)و✧
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