高雄的番石榴因栽培技術佳,可全年生產,向來是外銷果品的寵兒。今年高雄番石榴外銷今天首發前往新加坡,為2019南向出口敲出第一棒。
高雄今天以番石榴打頭陣,首發將出貨5公噸前往新加坡,往後每兩周出5公噸,3月後更可望增加出貨量達每兩周8公噸。
高雄是全台番石榴的第一產地,種植面積近2700公頃,產量高達6700公噸,約佔全台產量近4成。因可全年生產、穩定供貨,且耐儲運,是高雄的外銷主力果品,主要外銷國包括新加坡、香港以及加拿大。
高雄市農業局說,外銷貿易的技術極高,尤其新鮮蔬果不比一般貨品耐儲放,果品保鮮及外觀賣相決定國外市場的成敗,從採收到上架環環相扣,是一場與時間賽跑的激烈競爭。
高雄市農業局長吳芳銘說,韓國瑜市長的超高人氣,讓國內外的詢問度高居不下,高雄外銷的水果具備國內生產履歷或是國際認證以確保生產安全與品質,讓訂單可以立即接軌。高雄番石榴的海運保鮮技術已趨成熟,運輸過程的冷鏈保鮮技術,能讓海外的朋友品嘗到新鮮的台灣味。