你曾想過在家就可以吃到餐廳級別的美食嗎？
你一定覺得餐廳級別的美食做法很複雜吧，，無需微波爐烤箱烘培，無需澱粉一層一層包裹，其實你只需要花費很少的食材，參照製作過程按部就班，你也可以做出這樣營養美味的食物。
好吧，下面揭曉本期浮光美食特輯的主角：蜜汁雞翅（普通實體店一般20至30左右一對）
當做日常生活的美食小吃，輕鬆愉悅；當做晚間工作後的夜宵餐點，精神百倍；當做出門野餐的美食便當，營養豐富。甜甜微辣的醬汁包覆在軟嫩的雞翅上，配著啤酒或者葡萄酒下肚，一口接著一口停不下來～也可以擠點檸檬汁又是不同風味喔！做法很簡單，廚房新手也能輕鬆駕馭～
製作前材料以及佐料準備
食材準備：
雞翅：10-12支
辣椒絲(可略)：少許
醃料準備：
米酒：1大匙
鹽：少許
調味料準備：
蒜頭(磨成泥)：1瓣
醬油：1.5大匙
蜂蜜：1大匙
開水：2大匙
詳細製作過程：
1、雞翅洗凈後用紙巾拭乾，用長竹籤或刀尖正反兩面戳幾個洞，加入醃料抓勻靜置10分鐘。
2、熱鍋之後放入雞翅，皮那面朝下小火煎約3分鐘。
3、皮出現焦色後翻面繼續煎3分。
4、醬料所有材料調勻。
5、醬料和辣椒絲加入鍋中。
6、略微翻動讓雞翅能均勻沾附上醬汁。
7、小火煮到收汁即可盛盤。
8、隨喜好可灑上白芝麻，或是搭配一些檸檬一起享用喔！
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