心肝脾肺腎是人體的重要五大器官，而肝臟是我們人體的排毒器官，沒有它，我們吃進去的毒素就不法代謝掉，毒素一多，就會給身體造成一定的影響，甚至引發疾病，可見肝臟的健康與否，直接決定我們的身體健康，那麼平時我們就要好好的愛護肝臟健康。
現代人生活節奏快，工作和生活的壓力過大，經常熬夜，飲食不規律，經常吸煙飲酒、情緒波動大等多種原因，都會對肝臟的健康產生威脅，所以，在日常生活中應該及時糾正不良的生活習慣，為肝臟的健康打下良好的基礎。
肝毒不用怕！多吃這6樣，把肝「洗」得乾乾淨淨！排肝毒、強肝腎！
1、萵苣
萵苣是很普通的蔬菜，營養、綠色且健康。它卻有著很好的營養價值，經常吃萵苣能益脾補氣，生津養肝，對肝臟起到養護作用，肝病患者經常食用，有利於補充營養，改善病情。
2、胡蘿蔔
胡蘿蔔是生活中人們常吃的一種蔬菜，它的營養也是十分豐富的，大家都知道常吃胡蘿蔔有明目的功效，那是因為胡蘿蔔有很好的養肝功效，而肝眼相通，從而能起到明目的效果，常吃胡蘿蔔能有效的養護肝臟，讓肝臟更加的健康。
3、綠豆
綠豆是一種營養豐富的豆類，它也是肝臟的「清道夫」，有著很好的養肝功效，綠豆有很好的解百毒作用，會加速新陳代謝，刺激尿液的分泌，將肝臟毒素化解並快速排出。
4、西蘭花
西蘭花是平時人們常吃的一種蔬菜，它含有豐富的植物營養素、黃酮類化合物、維生素等，常吃西蘭花有很好的排毒解毒的功效，常吃，有利於促進肝臟的排毒，讓肝臟更加的健康。
5、草莓
草莓平時大家都非常喜歡吃，而肝火旺盛一定要多吃草莓，因為它是去肝火高手。草莓性涼、偏酸甜，能養肝護肝，草莓中的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，還具有明目、排毒的作用。
6、冬瓜
冬瓜是常見的蔬菜，它有著很好的利尿作用，不僅對腎臟有著很好的養護作用，常吃還能排尿酸，遠離痛風，而冬瓜對肝臟也有著很好的食療效果，常吃冬瓜能起到清熱解毒、消退黃疸的作用，從而達到養護肝臟的目的。
