米飯好吃有訣竅,一出鍋滿屋飄香,別只會煮著吃了,傳統的做法就是大米飯配菜吃,天天吃,既使每天的菜不一樣,
也難勉會吃膩,換種做法,換個口味,米飯吃起來挺香,就算嘴叼的人也挑不出來任何的毛病,可以這麼說,大人小孩都愛吃喲,就是成本有點高,但是營養豐富,在這種低溫天裡,可以多做來吃吃,提高抵抗力,少生病,就算貴點也值了。
沒錯,今天小編帶來的是牛肉炒飯,不是傳統的蛋炒飯,它比蛋炒飯好吃十倍,營養百倍,牛肉含有豐富的維生素,比豬肉更適合我們的人體,用它來炒飯,沒有哪個孩子能拒絕,挑食的孩子都會搶著吃。來吧,各位朋友,做來吃吧。
【牛肉炒飯】
食材:白米飯,醬牛肉,豆豉,小蔥,生抽,食鹽,食用油
做法:
1、首先準備好所有的食材,白米飯一碗,滷好的醬牛肉切碎,再準備一勺的黑豆豉,以及小蔥洗淨備用。
2、起鍋,放少量的食用油,先放蔥白和牛肉一起炒出香味。不用炒太久,牛肉是滷好的醬牛肉,可以直接食用的。
3、然後倒入米飯一起翻炒均勻,放少量的食鹽一起多翻炒一會,把米飯水分稍炒乾一點更好吃。
4、然後倒入黑豆豉翻炒均勻,加點黑豆豉可以增加米飯的味道,更香更入味更好吃。
5、最後倒入一點生抽快速的翻炒均勻,再撤入蔥花點綴,翻炒均勻出鍋,開吃吧,香噴噴的,營養又好吃的喲。白米飯吃膩了,換這種吃法,又好吃又營養。連吃兩碗不是事。