虱目魚是台南特產之一，但漁民很怕寒流來襲，因氣溫低於12℃，虱目魚易受寒害，台南虱目魚養殖漁民也希望貨出得去錢進得來。（圖／中時資料照）
台南也很想要「貨出去、錢進來」，重啟虱目魚契作，賣到大陸市場。台南市議員謝龍介說，虱目魚養殖就怕遇到低溫，冬天氣溫一旦降到12℃，虱目魚的嘴巴就變硬，無法吃飼料，先是變瘦，再來就會死掉，常躲不過寒流考驗的，就是台南的虱目魚。
謝龍介在《新聞深喉嚨》政論節目中解釋，高雄緯度比台南低，即使寒流來襲，低溫還是會比台南高個2度，虱目魚安全渡過寒冬的機會很大，所以高雄的虱目魚冬天價格很好，1斤可以賣到5、60元，不需要外銷至大陸，但台南的虱目魚很需要契作，寒冬來臨前就撈上來，急速低溫冷凍後，快船運到對岸的平潭港。
謝龍介指出，虱目魚遇到12℃以下的環境，就會因無法進食而死亡，所以台南的養殖漁民在寒流來襲前，就會趕快撈魚，北門、將軍、學甲這些地方的魚溫經常遇到寒害，如果能拿到契作合約、穩定收購價格，透過高雄至平潭這條9小時的快速新航線運輸，就能幫台南解決冬季虱目魚產銷問題。
