肝臟的良好運行關係著身體其他器官的健康，若是它出了問題的話，身體的各個系統勢必會受到牽連，並且皮膚也會開始變差。當毒素無法排出，它會隨著血液流動到腎臟等其他器官，影響到其他器官的正常運行，當病變嚴重的時候，人也會非常的痛苦。
現在其實大多數人的肝臟都不是很健康，或多或少都有受到一定的損傷，所以平日裡的食補是非常重要的。枸杞和它搭配，是肝臟的「解毒水」，常喝補氣補虛，遠離肝病煩擾！
枸杞的作用
1、益腎
有些人在晚上睡覺的時候經常覺得口乾，其實就是因為肝腎陰虛，唾液分泌不足所致。而枸杞有很好的生津止渴的作用，在睡前吃一點的話，不光能夠幫助睡眠，還能夠緩解口乾的情況。
2、烏髮
它含有的多種微量元素和維生素，能夠養腎生髮，腎氣充足了頭髮也自然會更加的烏黑。
3、養肝
它能夠防止脂肪在肝臟附近過剩囤積，並且促進肝臟細胞的再生，預防肝炎、肝硬化等疾病。
枸杞和它搭配
葛根也是藥食兩用的植物，和枸杞可以說是天仙配，兩者一起煎水每天喝，被稱為是肝臟的「解毒水」，因為兩者對於肝臟細胞都有很好的修復作用。
葛根裡面含有大量黃酮類成分，這種物質可以清除血液還有肝臟的殘留毒素，幫助身體做一個大掃除。並且它還能促進機體的新陳代謝，加快肝臟細胞的再生能力，有效的修復受損的肝臟細胞，還有提高機體機能的作用，補氣又補虛，對於肝臟還有腎臟都有養護的作用。
對於一些經常飲酒的人來說，肝臟受損的程度也會比較大，而葛根裡的皂角苷等物質，能夠加快酒精的分解，提高肝臟的解毒功能，防止乙醇對於肝臟還有腸胃等器官的傷害。只不過食補是一件需要堅持的事情，常喝才能夠保護肝臟遠離肝病的煩擾。
3類人不宜吃枸杞
1、熱性體質的人
因為枸杞是熱性的食物，有溫熱身體的補氣效果，對於一些本來身體有炎症或者是感冒的人來說，吃了可能會導致病情的加重。
2、腸胃不好的人
在夏天的時候脾胃消化不好的人最好別吃，可能出現沒有食慾和吐酸水等癥狀。
3、糖尿病人
枸杞的含糖量還是比較高的，吃了很可能升高血糖。
