假期到了初五,明顯的感覺到餘額不足了。趁著假期的最後2天,調理一下腸胃,調理一下這幾天雜亂的飲食,吃一些清淡的素菜,多喝一些有調理滋補功效的豆漿,讓身體和精神狀態恢復到打卡模式。
下面的這幾款豆漿,添加了黑豆、黑米、黑芝麻、桂圓等等
黑米芝麻豆漿
【材料】
黑米30克,黑豆50克,黑芝麻10克,清水1100毫升
【製作過程】
1、準備3種黑色食材,黑豆清洗浸泡後,放入破壁機或豆漿機攪拌杯中,破壁機是可加熱的。
2、放入炒熟的黑芝麻,加入清水至1100毫升刻度,啟用五穀豆漿功能,烹飪時間29分鐘。
3、待提示音響起,倒出豆漿至碗中,加入少許白糖攪勻後飲用。
黑棗花生豆漿
【材料】
黃豆70克,黑棗5個,花生25克,清水1000毫升
【製作過程】
1、黃豆提前泡發,倒入破壁機或豆漿機攪拌杯中,破壁機可加熱。
2、黑棗、花生一起放入攪拌杯中,放入清水至豆漿的刻度。黑棗不是紅棗加工出來的,黑棗是軟棗,軟軟的、直接吃很甜,有點面嘟嘟的口感。
3、啟用五穀豆漿功能,製作結束後有提示音提。到時後倒出豆漿,不用放糖也有甜甜的口感。
桂圓核桃黑豆漿
【材料】
黑豆50克,山藥30克,核桃仁20克,桂圓適量,清水1100毫升
【製作過程】
1、黑豆需提前浸泡,浸泡後的黑豆放入破壁機或豆漿機攪拌杯中。
2、桂圓去皮去核,與核桃仁一起放入攪拌杯中;山藥去皮洗凈切丁,放入攪拌杯中。
3、加入清水至相應刻度,啟用五穀豆漿功能,到時有提示音提醒。打好的豆漿倒入碗中飲用即可,有桂圓的豆漿,口感甜絲絲的。
茉莉花豆漿
【材料】
干茉莉花10克,綠茶10克,黃豆70克,清水1100毫升,白糖適量
【製作過程】
1、黃豆需提前浸泡,泡發後的黃豆放入破壁機或豆漿機攪拌杯中。
2、加入清水至相應刻度,選用五穀豆漿功能,結束後有提示音提醒。
3、打好的豆漿非常細膩,有濃郁的花茶味道。
小貼士:
做豆漿既可以用豆漿機,也可以用破壁機,大部分破壁機都可以直接加熱,沒有加熱功能的就需要倒回鍋中煮開煮熟。
痛風的人少喝或不喝豆漿。