今天陪著親友去了一趟醫院,看到醫院裡猶如春節前的超市一樣人山人海。過年很熱鬧,生病的也不少,春節期間,好多人因為飲食不當。吃的肉多,喝的酒多,抽的煙多,睡的眠少,再加上南北方在春節期間都是屬於下雪、濕冷天氣,導致好多人出現了不同程度的胃病,胃不舒服。


看著醫院裡那麼多的人,深深地感悟:千萬別生病,又受罪又花錢,不值當啊!

接下來熊苗營養師和大家分享一下:胃不舒服怎麼辦?慢性胃炎和胃痛的飲食建議有哪些?


胃是人體消化道的擴大部分,是貯藏和消化食物的器官,胃壁有黏膜,並分泌胃液消化食物,胃肌擴縮運動以磨碎食物,推物入腸。胃內有血管、神經等與人體各部相連。功能和結構如此複雜,任何一處受傷或中毒感染,都可致病。


1、胃痛又稱胃脘痛,是以胃脘部疼痛為主的病症。


此病的發生多與過度勞累,外受風寒,情志刺激,飲食失調及脾胃不和等因素有關,現代醫學中急、慢性胃炎及消化道潰瘍、胃痙攣、胃神經官能症、胃黏膜脫垂症等均可出現胃痛的癥狀。

胃痛的食療方


1、銀耳拌三絲


【原料】

銀耳50克,乾粉絲100克,土豆絲200克,黃瓜300克,醬油、香醋、蔥花、香油各適量。

【功效】

清熱解毒,和胃止痛。


2、木須肉


【原料】

黃花菜乾品20克,黑木耳干品10克,豬瘦肉60克,植物油、鹽、香蔥適量。

【功效】

柔肝調中,補益脾胃。


二、 慢性胃炎的食療方法


慢性胃炎是胃黏膜的慢性炎症性病變,以淋巴細胞和漿細胞浸潤為主。其病因尚未完全清楚,主要病因有幽門螺旋桿菌感染、十二指腸膽汁返流等。本病是一種常見疾病,男性患者略高於女性。


慢性胃炎臨床缺乏特異性癥狀,且癥狀輕重與黏膜的病變程度往往不一致。大多數病人常毫無癥狀,若有發生則多為消化不良癥狀,如飯後飽脹、噯氣等。少數病人可有食慾減退、噁心,或有上腹部疼痛、嘔吐,甚者有吐血、消瘦、腹瀉等。


慢性胃炎的食療方


1、木瓜薑湯


【原料】

生薑30克,木瓜500克,米醋300克。

【製法】

將上述幾味同放瓦鍋中加水煮湯。分2~3次服完。2~3天1劑,可常服。

【功效】

健脾益氣,溫中和胃。適用於慢性胃炎屬脾胃虛寒型、胃脘隱痛、喜暖喜按、食慾減退、飯後飽脹、神疲乏力等症。


2、生薑大棗湯

【原料】

生薑120克,大棗500克。

【製法】

將生薑洗凈切片,同大棗一起煮熟。每日吃3次,每次吃大棗10餘枚,姜1~2片,吃時用原湯燉熱,飯前飯後吃均可。

數次後煮棗湯漸甜,每次服此湯更好。

參考來源