別再亂吃紅棗、紅糖了!老中醫談:補血的七味精選中藥,收藏吧

布穀鳥醫生 2019-02-20 14:13:44

春天,多給家人煮這糖水,清甜潤肺,補中益氣,祛除痰熱,快收藏

原創 美食傑官方 2019-02-20 16:58:56

馬上就春天了,但是北京連著下了3場雪,氣溫還比較低,容易感冒生病。春節剛過,想必大家又吃了很多上火的食物,容易燥熱痰多。今天小編給大家推薦一款糖水,能夠有效祛除痰熱。春天,多給家人煮這糖水,清甜潤肺,補中益氣,祛除痰熱,快收藏!這款糖水就是桂圓枸杞金橘湯,金橘富含多種營養成分,能夠給人體補充維生素C,有效預防感冒。很多人在春季愛咳嗽,我建議大家可以放一些蘿卜在湯裡面,可以起到去火止咳的作用。並且做這款湯盡量用紅糖、冰糖代替白砂糖,希望對大家有幫助!

桂圓枸杞金橘湯

By 女人花2607

配料:

桂圓 20粒、枸杞 1小把、金橘 18粒、紅糖片 1小塊、水 適量、食鹽 1/2勺

烹飪步驟:

1.在金橘中加入食鹽,倒入適量的水浸泡10分鐘

2.桂圓,枸杞和紅糖片

3.撈出洗淨,切開

4.鍋裡倒入適量的水,放入紅糖片,紅棗和金橘,大火煮沸後轉小火煮10分鐘

5.放入枸杞

6.蓋好鍋蓋燜5分鐘

7.即可

烹飪小貼士:

1、金橘不僅美觀,而且果實含有豐富的維生素C、金橘甙等成分,對維護心血管功能,防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。作為食療保健品,金橘蜜餞可以用來開胃,飲金橘汁能生津止渴,加蘿卜汁、梨汁飲服能治咳嗽。

2、金橘對血壓能產生雙向調節,高血壓、血管硬化及冠心病患者食之非常有益;金橘對防止血管破裂,減少毛細血管脆性和通透性,減緩血管硬化有良好的作用。

3、金橘最好是洗干淨後直接嚼食,金橘裡含有維生素C,而且金橘皮的營養物質比金橘肉還要多,所以最好果皮和果肉一起吃,也可榨汁喝,但會損失植物纖維素。

4、桂圓有開胃、養血益脾、補心安神、補虛長智之功效;桂圓可治療貧血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹瀉、痴呆、甚至精神失常,同時對癌細胞有一定的抑制作用。

大家還知道吃什麼祛痰熱嗎?

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參考來源