梨子是一種常見的水果，
花椒則是一種調味香料，
原本這二者八竿子打不著一塊，
但現在卻有人將二者放在一起做成了一道食療藥方，
竟然發揮出了讓人意想不到的效果，
那麼這個效果究竟是什麼呢？
花椒燉梨超給力的止咳藥
沒錯，梨和花椒一起燉能止咳，
相信大家都喝過冰糖雪梨，
只要喝上幾碗就能夠緩解咳嗽的症狀，十分神奇。
那麼當梨子和花椒搭配在一起燉煮時，
為什麼能發揮出止咳的效果呢？
止咳原理
傳統醫學理論將梨子分為寒性食物，
其性味甘酸而平，
不僅沒有任何有毒的成分，
而且還擁有生津益脾、和胃降逆的功效。
而花椒性味溫辛，
可以溫中散寒，增強人體的免疫力。
將這兩種食物放在一起燉時，
二者的效力能夠入肺、胃二經，
有效的緩解咳嗽的症狀，
同時起到清熱化痰的作用。
適用病症
外感咳嗽主要分為風寒咳嗽和風熱咳嗽。
不同類型的咳嗽應用的食療偏方也是不同的。
花椒燉梨主要用於風寒咳嗽。
若是患了風寒感冒則應該以辛溫解表為主，
而若為風熱感冒，
那麼則應用辛涼解表之法。
花椒燉梨具體方法
梨一個，洗淨，
橫斷切開挖去中間核後，
放入20顆花椒，2粒冰糖，
再把梨對拼好放入碗中，
上鍋蒸半小時左右即可，
一個梨可分兩次吃完。
另外，
風寒咳嗽還有一個小偏方也很管用，
那就是大蒜冰糖水。
小孩用大蒜2-3瓣，大人則用7-8瓣，
先把大蒜拍碎，加入幾塊冰糖一碗水，
先用大火將水煮開，再用小火慢燉幾分鐘，
最後熬成小半碗的量服下，一天喝三次。
事實上，
梨子不僅可以用於風寒咳嗽，
也可以用來治風熱咳嗽。
風熱咳嗽川貝蒸梨
咳嗽頻劇，氣粗或咳聲嘶啞，喉燥咽痛，
咯痰不爽，痰黏稠或黃，舌苔薄黃。
對症止咳代表偏方有川貝蒸梨。
把梨靠柄部橫斷切開，
挖去中間核後放入2-3粒冰糖，5-6粒川貝
（川貝要敲碎成末、藥店有賣），
把梨對拼好放入碗裡，上鍋蒸30分鐘左右即可，
分兩次服用。
以後不管是風寒感冒咳嗽還是風熱感冒，
只要有一個梨就夠啦，
家家常備的止咳妙招，收藏好，
真的非常實用！
