零食是指主食以外的糖果、點心、水果等,6個月以內的嬰兒,是不能吃零食的,因為寶寶還不會咀嚼,吃固體食品容易發生哽噎,但從第7個月開始,寶寶就可以吃零食了,有的媽媽不敢給嬰幼兒吃零食,因為嬰幼兒一吃起零食便沒個夠,然後就不好好吃正餐了,其實這樣並不一定是由於吃零食所致
孩子都有吃零食的習慣,零食是否會影響孩子的健康,這是家長所關心的問題,寶寶吃零食到底是好還是壞
好處:
零食對嬰兒的成長和學習起著重要的調節作用,因為正餐是由大人喂他吃的,而零食是由孩子自己拿著吃的,這對嬰兒學習獨立進食是個很好的訓練機會;零食可以滿足孩子的口欲,因為這時期的嬰兒基本上處於口欲階段,喜歡將任何東西都放入口中,以滿足心理需要,吃零食則提供了這種機會,也避免了孩子把不衛生的或危險的東西放入口中;寶寶非常好動,消耗了大量熱能,所消耗的能量如能在正餐之外得到零食補充,就會更好滿足生長發
育的需求;
適當地吃點零食還能為斷奶做準備
壞處:
椐調查大約有50%的寶寶常吃零食而耽誤正餐,經常吃零食會影響胃腸道的消化功能,使營養物質的消化和吸收出現障礙;不少零食有濃厚的口感,強烈刺激寶寶的味蕾,使味覺的敏感性下降,造成味覺遲飩,食慾減退;由於正餐減少,寶寶不能獲得均衡的營養物質,影響了生長發育;不停地給嬰兒吃零食容易發生齲齒,尤其是含糖食品,會影響食慾和營養的吸收;如果手裡老是拿著零食,孩子做遊戲的機會就會相應減少,學講話的機會也會減少,久而久之會影響他們語言能力及社會交往能力的發展
選擇零食有講究,家長要給寶寶選擇健康的零食
1.水果
對寶寶的生長發育極為有益,最好是每天飯後吃適量的水果。對於4個月以上又沒長牙的寶寶,用勺刮下香蕉、蘋果等果肉,餵給他吃;寶寶長牙後,可以將水果切成小塊,用勺舀著喂寶寶吃
2.糕點
含糖類較多的穀類食物經膨化製成的食品,酥脆易於消化,如鬆軟的麵包、蛋糕、脆餅乾等,可選取作為寶寶的午後加餐,以補充熱量。但是不能把糕點作為主食讓寶寶隨意吃,尤其是不能飯前吃。
3.奶製品
酸奶、乳酪等含有優質的蛋白質、脂肪、糖、鈣等營養素酸奶、乳酪可以作為下午的加。奶和奶製品營養豐富,易於消化是寶寶最好的營養品
4.山楂製品
山楂糕、山楂片、果丹皮等。這些食品含維生素C,能幫助消化,飯後適量吃點可以幫助消化,促進食慾
下面推薦幾個妙方可以幫助媽媽控制嬰幼兒過多吃零食的習慣
1.家長從自身尋找寶寶多吃零食的原因
一般特別愛吃零食的嬰幼兒往往都有進食問題,媽媽應在自身上多找原因,如在正餐時逼迫嬰幼兒吃不喜歡的東西,總是催促嬰幼兒快吃,沒有營造一個安靜愉快的進食環境等,嬰幼兒正餐沒吃好,只好依靠零食來彌補
2..不要過度滿足寶寶吃零食的要求
有的媽媽對嬰幼兒的要求百依百順,要是嬰幼兒覺得零食好吃,便允許他沒完沒了地吃,一味地遷就。其實,媽媽只要稍稍用一點方法,嬰幼兒並不一定非鬧個不停。如在給嬰幼兒拿零食時,別讓他看見裝滿零食的盒子,嬰幼兒一旦看見盒子裡還有許多,吃完了馬上還會要因為嬰幼兒根本不能剋制自己的慾望
3.所做飯菜要色香味俱全,吸引寶寶的注意力
零食通常在色、香、味、形上迎合了嬰幼兒好奇的心理特點,因此非常吸引嬰幼兒,如果媽媽做的飯菜從外觀、感上不吸引嬰幼兒,嬰幼兒就總是寄託於零食。所以,媽媽在為嬰幼兒做正餐時如果在色、香味、形上多下些功夫,就會吸引嬰幼兒的注意力,自然降低了他們對零食的興趣
吃零食能給嬰幼兒帶來很多益處,但吃零食不當也會影響寶寶健康,因此媽媽一定要掌握一個度
1.嬰兒的胃很小,消化能力有限,吃零食一定要適量
2.吃零食的時間最好放在兩次正餐中間,飯前1小時不能吃零食,不能因為吃零食而影響正餐的食量
3.少吃,最好不吃高熱量、高糖、高脂肪的零食,可吃低鹽、低糖、低脂肪的零食
4.將容易出現危險的零食收起來,比如瓜子、花生、豆子等食物,在爸爸媽媽離開時一定要收起來,免得寶寶不小心將這些食物塞到鼻孔或耳朵裡
5.買零食前注意看生產日期,少吃保質期長的零食,不吃馬上就要變質的零食,如果購買回來的零食發現有漲袋或者包裝破損,就不要再給寶寶吃了
6.最健康的零食是水果和酸奶,蛋糕等點心也要少吃,畢竟含糖量都很高,有些還含有反式脂肪酸,對寶寶健康無益
7.嬰幼兒吃零食前一定要洗手,每次吃完後,最好喝一點溫開水、漱漱口或刷牙
8.不要給嬰幼兒吃果凍、果仁等零食,因為果凍在吸的時候稍不留神就會將喉管堵住,果仁又常常易滑入好動嬰幼兒的氣管中,一旦發生這種情況,馬上就會發生缺氧、窒息
9.有些堅果的蛋白質、脂肪含量都比較高,有些乾果濃縮了礦物質和膳食纖維,都不能給3歲前的寶寶吃,如果特別想讓寶寶吃堅果,就只能改變它們的形狀或加工方式,如核桃仁餡餅,炸花生改為煮花生,但一定不能吃太多