日本櫻花季開始囉!大家都規劃好賞櫻行程了嗎?日本京都的大丸百貨於本月開始櫻花季活動,推出各項櫻花餐點,甜食鹹食和式西式都有,讓你在賞櫻之餘也能品嚐到多種類的櫻花食品。大丸百貨京都店就位在阪急京都線的烏丸車站旁,不少人會將住宿安排在這,趕快來看看有哪些是必買的櫻花季點心吧!
1. Gâteaux de Voyage 櫻花法式布蕾
圖片來源西式甜點店Gâteaux de Voyage(ガトー・ド・ボワイヤージュ)於橫濱馬車道起家,招牌商品起司蛋糕吃過絕對回購!春季限定的櫻花法式布蕾上頭擠滿新鮮櫻花奶油,甜而不膩口感清爽,此乃大丸京都店獨家販售,京都只有這裡買得到,路過絕對不能錯過喔!
產品資訊
■ 產品名稱:Gâteaux de Voyage 櫻花法式布丁/ガトー・ド・ボワイヤージュ とろけるシブースト・さくら■ 產品價格:1,080日圓
2. ANTÉNOR 櫻花蒙布朗
圖片來源創始於神戶的甜點名店「ANTÉNOR」在這次推出了超粉嫩蒙布朗!加入櫻花的粉嫩內餡讓人食慾大開,上頭再點綴莓菓醬以及櫻花果凍讓口感更有層次,喜愛櫻花甜點的你必買,拿來當伴手禮也是誠意十足!
產品資訊
■ 產品名稱:ANTÉNOR 櫻花蒙布朗/アンテノール さくらのモンブラン■ 產品價格:594日圓■ 販售期間:2019年3月1日~2019年4月14日
3. IORI+ 櫻花蘭朵夏
圖片來源SASAYAIORI+為創立三百年的京都在地菓子老店「笹屋伊織」旗下品牌,堅持傳統技術,將甜點重新詮釋,碰撞出新食感西點。春季限定商品主打清爽櫻花餅乾內含白巧克力夾心,入口之後春意滿溢。除了IORI+ ,「笹屋伊織」在大丸京都百貨也有設櫃,想品嘗日式傳統和菓子的朋友們也可以參考一下春季甜點囉!
產品資訊
■ 產品名稱:IORI+櫻花蘭朵夏/イオリプラス 桜ラングドシャ■ 產品價格:486日圓,3枚入■ 販售期間:2019年3月1日~2019年3月31日
4. 鶴屋吉信 櫻花鬆餅
圖片來源相信不少人看到這款半圓形鬆餅(つばらつばら)都會覺得他就是銅鑼燒!但他與銅鑼燒最大不同在於口感較為Q彈,成分也不同,是鶴屋吉信人氣招牌之一。此春季限定產品的紅豆內餡中加入白豆沙,外頭更烙印櫻花花瓣,春日賞櫻必備,愛吃紅豆的人不能錯過!
產品資訊
■ 產品名稱:鶴屋吉信 櫻花鬆餅/鶴屋吉信 花のつばらつばら■ 產品價格:183日圓■ 販售期間:2019年3月1日~2019年4月10日
5. 京鞍馬林 櫻花吻仔魚香鬆
圖片來源看完甜點來點鹹食吧!京鞍馬林(京くらま 林)是京都一家販售佐飯配料的老店,吻仔魚香鬆(ちりめん)是他的人氣商品之一,春季限定商品加入鹽漬食用櫻花花瓣,灑在主食上就會是一道充滿春日風味的餐點囉!
產品資訊
■ 產品名稱:京鞍馬林 櫻花吻仔魚香鬆/京くらま 林 さくらちりめん■ 產品價格:648日圓■ 販售期間:2019年3月1日~2019年4月上旬
6. 京都加悅 丹後散壽司便當
圖片來源起源於京都府北部的丹後散壽司其最大特點就是飯中灑上鯖魚魚鬆,京都加悅堅持不用鯖魚罐頭,而是將新鮮撈捕的鯖魚風乾掉水分後炒製成魚鬆,成就出可完美品嚐到鯖魚口感的丹後散壽司。春季限定版則是加入當季竹筍,口感鮮甜清脆,讓此散壽司便當層次再升級,買來當賞櫻餐點除了欣賞京都美景更能品嘗道地京都風味。
產品資訊
■ 產品名稱:京都加悅 丹後散壽司便當/京の加悅 丹後のばら壽司■ 產品價格:1,500日圓■ 販售期間:2019年3月1日~2019年4月5日