說起腎炎大家都可能覺得這是一種比較嚴重的疾病,其實腎炎他也是有初期中期後期的區別的,我們今天就給大家介紹一種適合慢性腎小球腎炎的食療方法。
【1】方法
這個食療方法可能已經被很多人所熟知的,只是沒有人了解其中的一些藥用價值,這個食療方法就是番茄燒牛肉。
它的主要製作方法就是准備牛肉150克,番茄150克,醬油50毫升,白糖10克,精鹽5克,蚝油料酒各2.5克,姜絲,蔥絲,植物油各少許,然後把牛肉洗干淨切成方塊兒,番茄洗干淨切成方塊鍋,置火上,放油燒熱放姜絲煸炒下,入牛肉煸炒幾下,烹入料酒蚝油加入水,浸沒牛肉,放精鹽,白糖,燒至成熟,再加入番茄,燒至入味,出鍋就可以了。
【2】原理
因為西紅柿性涼味酸甘,有清熱解毒,涼血平肝,生津止渴,健胃消食的作用,而牛肉營養豐富,其性溫味甘咸,有補脾和胃益氣增血強筋健骨的作用,將這兩種食材一同烹飪,可以平肝清熱滋養強壯,對慢性腎炎有療效。
【3】注意事項
預防腎炎人們在平時的飲食一定要多樣化,吸收全面的營養,應該適當的補充含優質蛋白質的雞蛋,瘦肉,魚類等,脂肪內應該以植物油為佳,多吃一些芝麻木耳等黑色食物,滋養腎髒,注意每天的進食適量的蔬菜水果。而且慢性腎小球腎炎患者在日常生活中一定要改變一些我們生活中的一些不良習慣,光單一的靠藥物治療是不可以的,我們一定要改變我們的一些飲食習慣,這樣我們的健康才會有所保障,才能活的更開心,等疾病痊癒了之後還要注意運動等。
因每個人的體質狀況不一樣,所以此種方法一定要在醫生的囑咐下謹慎使用。