春天的草莓最好吃，教你這樣吃，學會了，再也不想喝可樂！
這飲料真正的太好喝了，自從我學會這樣做我就沒有間斷過，無論春夏秋冬，我都會打一杯。它無論是做為早餐、午餐，還是下午茶，甚至宴客的飲品都是適合的。
第一次接觸這飲品還是我十多年前剛來挪威，在食堂打工的時候，我以前從來沒有喝過這麼好喝的飲料，綿軟香甜，一大杯一口就喝完了。趕緊問這叫啥？用什麼做的？第二天我也照樣子做，擺在外面出售，俺是越做越有經驗，越做越好喝，天天賣空，甚至有的顧客喝上一口就知道那不是我做的，問那天輪我負責沙拉飲品。
這飲料就叫思慕雪，或果昔，英文名Smoothie——當今的網紅。思慕雪內含水果、酸奶，無任何添加劑，人們一直稱它為液體麵包。它能給你多種營養能量的補充，且是低熱量的，因此也被想瘦身的朋友喜愛。
思慕雪在歐美非常風行，但是國內對此並沒有像比薩、蛋糕、麵包等外來食品被人們了解和接受，常與奶昔和沙冰混同。我也是來到挪威才了解的，並愛上了它，喜歡上這樣喝酸奶，吃水果的方式。因為水果被打碎更容易被吸收，而酸奶加入水果就得到非常豐滿甜蜜的口感。另外酸奶又比牛奶更營養，並不會造成胃部不適。
剛才前面提道顧客都喜歡我打的思慕雪飲料，為什麼呢？這裡就有秘訣了。思慕雪飲品是由水果加酸奶攪拌而成的飲品。酸奶是固定的，水果的選擇是有講究的。
通常來說我們至少要選擇兩種水果，一種是多汁甜蜜的，另外一種是多肉綿軟的。那些硬質的，多籽的水果是不合適的。
今天我選擇的水果是多肉綿軟香蕉和草莓，以及多汁甜蜜的橙子。下面就看看具體製作吧，掌握這些要領，真是兩分鐘就學會。
【草莓思慕雪】
材料：香蕉1根、橙子2個、草莓若干、酸奶150克
製作：
1.首先橙子榨汁，倒入料理桶中。
2.香蕉剝皮，切除黑色部分，切小節，放入料理機桶中。
3.草莓去蒂，切塊放入料理機桶中。
4.最後放入酸奶。
5.全部材料都放進桶中後，我們將料理機棒插入，上下來回打幾下，打成稀泥狀就可享用了。
如思慕雪太稠，可加些橙汁，冰塊，或純凈水來調節。太稀就要加酸奶，或草莓。
重點再重複一下：
1.水果的選用範圍很廣、很隨意。一種是多汁甜蜜的，另外一種是多肉綿軟的。
2.想享用正宗的思慕雪飲料，而不是奶昔和沙冰的話請用酸奶、鮮榨果汁。
3.草莓、橙子和香蕉都是比較甜的，可以不加糖。
4.想吃冰的可以用凍香蕉，凍草莓，或者加些冰塊。
這飲料太好喝，自打我第一次嘗過就沒有間斷過，無論春夏秋冬。
