不知從何時開始，「睡不好」成為了這個時代的通病。有些人認為是因為生活壓力太大了，經常熬夜自然會睡不好覺。也有人覺得年紀變大了，身體慢慢變差了，睡眠質量變差也是正常的。
但是爆炸營養課堂的營養師要提醒大家，現在的人想吃什麼就能吃到什麼，所以很多人晚上睡不好，很可能就是睡前吃了妨礙你睡覺的食物：
1、油炸食品：
不少人晚飯或者宵夜就喜歡吃油炸食品，比如說炸雞、漢堡、炸薯條等等。這些食物雖然好吃，但是卻不利於睡眠。大量的研究發現，常吃油炸食品的人，很容易出現睡眠周期異常，而且還會導致肥胖。
此外，油炸的食物本身大多都是高澱粉、高蛋白質的。要不就是難於消化，要不就是太飽肚子。而睡覺時人體消化系統的工作會減慢，所以睡前吃油炸食品，會讓你感覺很不舒服，明顯降低睡眠質量。
2、辛辣食品：
辛辣的食物，往往會讓你的胃感到很難受，從而影響到睡眠。而且前面我們也提到過，睡眠狀態下胃腸道的消化能力是會大大下降的，而這個時候特別容易反酸。
如果你吃了辣，很可能會加重反酸，自然就會大大降低睡眠質量。
3、酒精：
不少人覺得飲酒能助眠，但是結果卻是完全相反的。飲酒其實會讓人頻繁醒來、睡不安穩、頭痛、噩夢等，大大的影響睡眠質量。
另一方面，睡前飲酒還會影響到起床後第二天的精神狀態，很容易讓我們工作不集中併產生非常明顯的嗜睡。
4、含咖啡因食物：
咖啡因能讓人興奮，影響到睡眠，而且哪怕是很少量的咖啡因，都會導致睡眠障礙。生活中大家都知道咖啡中含有咖啡因，但其實還忽略掉了很多食物：
比如巧克力、可樂、茶。還有很多的藥物，像是止痛藥、減肥藥、利尿劑和感冒藥。這些東西所含的咖啡因含量，很可能比咖啡還要多。
最後，爆炸營養課堂的營養師建議大家，睡前3小時最好什麼東西都不要吃了。包括連水也要少喝，不然夜間很可能需要起床上廁所，影響睡眠質量。
