地方中心/台北報導  2019-04-29 18:25

台北市府衛生局29日公布一項統計,三明治、漢堡、蛋餅分別以26%、21%、20%的選擇比例,成為市民的早餐選項前3名。(圖/ Facebook)

現在由於環境、時代變化影響,早餐的選擇較以前更多元化,可以今天吃蛋餅、明天吃麵線、後天飯糰、大後天吃三明治,隨你喜愛選擇。台北市府衛生局今(29)日公布一項統計,三明治、漢堡、蛋餅分別以26%、21%、20%的選擇比例,成為市民的早餐選項前3名。

 

北市衛生局4月份委託厚策思維有限公司(食力媒體FoodNEXT),於網路進行民眾選購早餐的喜好及食品製作環境衛生問卷調查,並針對1704份有效問卷中574名實際居住在台北市的市民網路調查結果進行分析。

 

根據該項調查,台北市民最常買三明治當早餐,其比例為26%;漢堡排名第2,其比例為21%;蛋餅則是第3名,其比例為20%。至於選擇早餐吃啥的決策原因,有29%的人認為是餐點好吃、27%的人認為方便購買,另有11%的人則是選經濟實惠。

 

北市衛生局也說明,本次網路調查參與票選的市民以女性為主、平均年齡30~39歲,其中58%市民知道食材登錄平台的存在,高達88%市民認為揭露食材及包材資訊有助提升選購意願。

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