衛福部統計近2、30年來過敏的人變多，從不到10%，增加到50%以上，主要是受到生活環境改變有關，例如：空汙變嚴重、加工食物過多等，都會影響人體的免疫力。隨著環境毒素愈來愈多，我們每天都會接觸到各種不同的毒素，一旦身上累積大量毒素，就會出現各種不適症狀，像是噴嚏打個不停、皮膚和眼睛發癢等。當這樣的情況吃藥也只能暫時緩解，一旦停藥症狀馬上復發！這時候其實更需要靠人體的四大排毒系統：皮膚、腸道、淋巴、肝膽，幫我們把毒素排出體外，但要怎樣提升排毒系統的效率？TVBS《健康2.0》節目主持人鄭凱雲表示：「想要讓毒素更快排出的關鍵其實就在我們的『雙腳』！」腳是人體的第二顆心臟，它在人體循環系統中扮演著非常重要的角色，善用雙腳排毒法，就能調整體質，迅速把毒素排出體外。
過敏其實就是對外界過度敏感引發的發炎反應，台灣國際健康新知推廣協會理事長黃鼎殷醫師解釋：「從西醫免疫學理論來看過敏，基本論點為『微循環』遭受破壞，其症狀為手腳冰冷、不易出汗，以致身體產生黏液及宿便等兩大毒素。」這些黏液就是中醫所謂的「濕氣」，通常來自精製白米、白麵，以及蛋肉類中蛋白質。因為「肉蛋奶甜」富含「黏多醣蛋白」，它們所代謝出來的廢物，需要比較稠的黏液把它們包覆起來運送。萬一腸道功能不佳，沒完全排放掉，就會到處堆積，甚至沾黏大腸壁，引起發炎反應，所以治療過敏的第一步，就是要少吃肉蛋奶甜。
除了飲食的控制，黃鼎殷提出了改善過敏的四字訣「毒出、能入」。所謂的「毒出」是指當體內導致發炎的毒物太多，微循環又受阻，過敏就會反覆發生、毒素就會愈積愈深。如果要有效排出寒與毒，就要恢復人體自有的排毒四大路徑「發汗、排便、淋巴與肝膽」的循環功能；「能入」則指排毒之後吸收正確的能量，幫助腸道產生自癒力。打通受阻的微循環就要從「腳」開始，由於足心到小腿是微血管分布最密集的地方，也關係著小腸與毒素累積的情況。若要促進微循環或排除寒氣，可以使用足蒸的方式。足蒸20分鐘就相當於跑步60分鐘，可有效發汗，建立幫助微血管循環的重建與排毒。但進行足蒸時要掌握「溫度長時間穩定」，而且要蒸到膝蓋處，加上運用艾草等中藥材輔助，一旦微血管循環功能恢復正常，就能將體內毒素排出，身體自我療癒系統就會隨之提升。
而腸道健康是身體健康的指標，如果腸道壞菌多，消化完的食物殘渣會被發酵而產生毒素，再加上肉蛋奶代謝留下的黏液，就會影響腸道功能，導致宿便，引發過敏反應。因此，若要改善腸道狀態，可以補充益生菌調整腸道菌叢生態，基隆長庚外科副教授江坤俊更建議：「攝取寡醣，可提供腸道有益菌所需養分，使益生菌長得好！」進而抑制害菌，達到人體腸內的健康，增強抵抗力，讓過敏原或其他毒素也無法進入腸道之中。要了解更多腸道保健的相關內容，請鎖定TVBS 56頻道每週六、日晚間7點《健康2.0》，節目中將有詳盡的示範和解說。
