台灣的商店的密度很高，不管是便利商店還是小型的零售量販店，幾乎每隔幾條街就能看到一家甚至多家一起競爭，而在電視上，我們也經常可以看到這些商店主打的各式廣告，而在這些知名度極高的商店中，有個台灣的經典超商雖然低調，卻能屹立不搖繼續開下去，究竟是怎麼回事？讓我們一起來看看吧！
成立於2006年的美廉社是三商行經營的零售商，商品陳列採用類似量販店的大型貨架模式，並以小小店面的經營方式深入各地住宅區，從量販店、超市、超商間尋找定位，企圖與全聯福利中心爭奪「便宜的醜店」（注重商品價格，不注重店面裝潢）的排名，受理客人對商品需求。
日前就有網友相當好奇美廉社的經營模式，原PO表示自己其實蠻常去美廉社買東西，尤其是去找特價飲料，但他發現美廉社每次都開在蠻糟糕的位置（如小巷），且每次去美廉社遇到的客人和店員幾乎都是「大嬸大媽，還有各年份的魯宅」，讓他好奇美廉社的經營模式為何，也好奇美廉社有沒有什麼便宜劃算的商品值得入手。
而文章PO出後立刻獲得網友們的熱烈討論，像是「便宜」、「 東西多樣化」、「離家近」等，都是美廉社的優勢，至於開設點位置較差，有人認為其實是故意的，「藉位置差房租低＋沒有易壞難處理的生鮮食品降低成本，提高CP值，在超市和超商間殺出條血路來」、「美聯社走藍海策略，地點不用好，只要位在住宅區裡面做附近生意就好，租金也便宜」。
另有網友則透露，美廉社就像是以前的雜貨店，還可以賒帳，並自曝媽媽常沒帶錢賒帳買東西，讓原PO驚奇呼道：「原來美廉社走『現代柑仔店』路線！」
不曉得大家喜不喜歡到美廉社買東西呢？
來源自PTT
往下看更多精彩內容：食品模範生出包？！義美鮮奶沒到保存期限就變質 官方聲明讓消費者看傻眼！
這幾年台灣頻傳食安風暴，引發人心惶惶，而在好幾波食安風暴中總能全身而退的老品牌「義美食品」，也因此被稱為是「食品業最後良心」。
然而食品模範生義美日前居然也出包，這是怎麼一回事呢？讓我們一起來看看吧！
日前日前義美在好市多獨售的鮮奶傳出了多起「變質」、「結塊」等情況，為避免消費者喝到不新鮮的牛奶，好市多在第一時間自主下架。
至於鮮奶怎麼會出現變質的問題，根據義美發出的新聞稿表示，可能與「殺菌法」有關，由於義美鮮奶採用「速溫殺菌H.T.S.T. (溫度84℃±5℃)」保留較多營養，而非一般的「超高溫滅菌U.H.T. (溫度125℃~135℃)」，但在溫度升高情況下就有細菌滋生問題。
另外義美也指出，消費者在好事多購買牛奶後，出冷凍櫃的時間恐怕比較長，也容易導致鮮奶溫度不夠低，或者是習慣把鮮奶冰在冰箱門的置物處，都可能因為門旁溫度過高都可能是造成鮮奶變質的原因之一，不過義美也提到，如果好市多提供消費者退貨商品樣本，會進一步檢驗問題所在。
來看看義美完整的聲明稿吧！
自主回收「好市多 專售」鮮奶說明：
消費者在好市多購買專售鮮奶後反應有變質、結塊現象，對於品質異常發生的原因仍有疑慮，但好市多先採「自主性下架」方式處理。
本專售產品採用「速溫殺菌H.T.S.T. (溫度84℃±5℃)」保留較多營養，非「超高溫滅菌U.H.T. (溫度125℃~135℃)」；因此，夏天來臨之時，從工廠到消費者購買、飲用等階段，若稍有「失溫」的情況，容易發生「酸敗 · 結塊」之情形。
本公司除繼續自我加強「生產」及「冷鏈配運」管理外，也拜託通路零售業者，與消費者，大家共同維護確保商品品質。
本公司南崁廠區(生產工廠)，除了備有各種精密檢測「農藥殘留、動物用藥殘留、重金屬含量」的儀器外，目前為全世界唯一同時具備『輻射』及『戴奧辛 · 多氯聯苯』檢測儀器設備的食品工廠；我們連乳牛食用的草料、飼料、及飲用水，都有做定期的追蹤處理；我們戰戰兢兢為確保「食材 · 原料 · 生乳」的安全而努力!
以上，向所有消費者說明!
義美食品股份有限公司
高志明 敬筆 2019.05.12
不過義美這樣的聲明也引來消費者正反兩面的評論，有些網友認為牛奶變質為少例，確實有可能是消費者的一些習慣所造成，但也有網友認為好市多大動作下架，代表有問題的鮮奶應該不少，對於義美這種把問題反丟給消費者的做法頗不能苟同，而在下架四天後，好市多又重新把義美牛奶上架了！
唔~大家對於義美的聲明可以接受嗎？
或許變質的問題真的跟消費者的習慣有關，不過聲明過於把責任推給消費者，似乎也給人不太好的觀感阿！
來源自義美
