隨著人體的逐漸衰老，身體也會出現一定變化，首先血管會越來越硬，這對於健康是非常不利的，很多心腦血疾病的出現都是因為這種因素造成的，而這種情況可以通過健康飲食來改善，那麼軟化血管的食物有哪些呢？
生活中軟化血管的食物
——黑木耳
黑木耳是一種本身營養就非常豐富的食用菌，吃黑木耳的時候再加一些冰糖可以達到降血壓的效果，而且還可以幫助防止血管硬化，如果將黑木耳跟蒜、蔥一起搭配起來食用，還可以緩解冠狀動脈粥樣硬化，中老年人多吃一些還可以達到抗血栓的效果，在吃過後不僅可以軟化血管還可以降低血液的粘稠度。
——洋蔥
洋蔥富含前列腺素A，能幫助防止血液粘稠，在治療高血壓方面有著一定輔助作用，同時還可以達到提神醒腦以及緩解壓力的效果，日常生活中還可以用來預防感冒。
而且洋蔥還可以幫助清除體內的自由基，因此可以有效增強新陳代謝的能力，還可以抗衰老、預防骨質疏鬆。
而且其中含有的前列腺素A還可以舒張血管，有效降低血液粘稠度，還可以減少血管的壓力降低心腦血管疾病的出現概率，同時這些物質還可以增強纖維蛋白溶解的活性，可達到降血脂緩解動脈粥硬化的效果。
——芹菜
芹菜當中含有芹菜鹼，是一種很有效的保護心血管疾病的蔬菜，其中葉子中的維生素C含量更高，總體而言，含有豐富的蛋白質、碳水化合物以及胡蘿蔔素、B族維生素、以及多種礦物質，多吃芹菜可以達到平肝清熱、涼血止血、解毒以及降血壓健腦的效果。
這些食物對血管有害
——高糖食物
如果攝入太多含糖量比較高的食物，會導致人體血糖以及甘油三酯的水平升高，同時還會使得脂蛋白水平降低，因此會增加患心臟病的風險，還會增加血液粘稠度，對血管極為不利。
——高脂肪食物
高脂肪食物，也被稱為垃圾食物，對於大腦的影響是非常大的，長期攝入的話會堵塞動脈血管，還會傷害到大腦。
血管的健康跟一個人的生活習慣有關係，一般適量運動保持好的心情對於血管健康都是非常有利的，而如果長期不運動，經常心情不好，反而會影響到血管健康。
