你一定吃過土耳其烤肉
但你不一定吃過土耳其零食
今天小編為大家安利幾款土耳其小零食
保准你想一嘗再嘗！
土耳其軟糖
土耳其軟糖在當地是每個家庭飯後的必備甜點，還是求婚時必備的禮品，有Turkish Delight的美稱。
傳統的製作方法是把糖漿和亞拉伯膠混合在一起，通常玫瑰香水、乳膠樹脂和檸檬調味，糖裡面裹著開心果、榛果或者核桃，外面裹著白糖粉。質地柔軟而有彈性，口感類似果凍，但不會粘牙。
軟糖一般都非常甜，要吃的話，最好搭配咖啡和茶一起，可以起到中和甜膩的作用。
土耳其蜜餅
土耳其的果仁糖漿油酥點心風靡全球，甜而不膩，風味獨特，表面灑滿了開心果粉，剛剛出爐時更加美味!
土耳其紅茶
土耳其人不可一日無茶，不可一日少於十杯茶。土耳其人愛喝茶的習慣源自中國，所以土耳其語的茶也叫cha。通常在土耳其，生活就是一整個下午什麼都不做，喝著一兩杯紅茶看著風景聊天。
土耳其紅茶以產自黑海地區的最為有名，茶葉為碎末狀，土耳其紅茶帶著一股濃郁的茶香。紅茶，配合著軟糖，既中和了糖的甜度，又平衡了茶的澀味，香味悠長……
鷹嘴豆球
這種丸子或餅狀的小吃，叫法拉費，是中東一種特色小吃。用鷹嘴豆或蠶豆泥為主料做成的。
用鷹嘴豆和新鮮的蔬菜、香料混合，如菠菜或香菜，再放到蔬菜油裡炸好或用烤箱來烤制，再加上其他的醬汁、蔬菜，一款色、香、味俱佳的法拉費就做好了。
土耳其乾果
土耳其因其地貌復雜且具有多樣的氣候環境，因此適合多種水果的種植和生長，結出的果實糖分高、口感清爽，製成的乾果也十分香甜可口。
土耳其無花果個大味醇，果肉鬆軟，色澤金黃，誘人享譽全球。除無花果外，當地最有名的乾果還有開心果、榛子、葡萄乾和杏乾等。
