俗話說一日之計在於晨,早餐對我們來說也是非常重要的,而且在日常生活當中有許多小孩子都存在偏食挑食的現象,尤其是進入夏天之後,天氣變熱,小孩子更不愛吃飯了,但是這個時候孩子正處於生長發育期,如果經常不吃飯的話很容易會造成營養不良,所以說家長朋友們要多花一點心思,給寶寶做不一樣的花式早餐,這樣不僅寶寶愛吃,媽媽看著也開心,今天給大家帶來的就是一款非常補鈣的早餐,接下來我們一起來看一下吧。

南瓜紫薯芝麻餅


夏天瓜果蔬菜價格相對來說是比較便宜的,而且是比較豐富的,我們可以買上南瓜和紫薯先去皮之後清洗乾淨,切成小塊,放在蒸鍋當中,大約蒸10分鐘左右,用筷子插一下,能夠輕鬆的戳透,就說明已經蒸好了,然後盛出晾涼。

晾涼之後,我們用勺子背將蒸好的南瓜和紫薯全部搗成泥兒這樣混合在一起,然後再加入適量的白糖煉乳攪拌均勻。

取一個乾淨的大碗,往大碗當中加入適量的糯米粉,然後我們在加入南瓜泥,最後再加入適量的泡打粉,這樣攪拌成面絮之後或成麵糰放在一邊靜置15分鐘。

等到時間之後,我們將麵糰分成大小均勻的小劑子,然後將每一個小劑子都壓成圓餅狀,最後再包上紫薯泥,這樣全部包好之後壓成小圓餅。

準備一個乾淨的小碗碗中放入適量的黑芝麻,然後我們將準備好的小圓餅在芝麻當中蘸滿芝麻。

平底鍋預熱好之後,小刷子刷上一層食用油,然後將準備好的南瓜餅放進平底鍋當中,小火煎至兩面金黃就可以了。

非常營養又美味的早餐小餅就做好了,如果再搭配一杯牛奶的話非常的營養。

小編叨叨:

芝麻的含鈣量是非常高的,對於孩子的骨骼以及牙齒的發育都有非常大的幫助,而且芝麻能夠抑制膽固醇的形成,對於預防心腦血管疾病以及動脈硬化都有一定的療效,並且執法當中含有一定的鐵元素對於偏食厭食的孩子來說還有一定的調整和緩解的效果。

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