最近網上有很多吃播播主，給大家展示各種辣條、薯片、話梅、魷魚乾等「網紅零食」。粉絲們看播主們吃得高興，自己也下單買了很多回家。
今天爆炸營養課堂的營養師，就跟大家聊聊：愛吃零食的人老得快？幾個錯誤吃飯習慣，都會加速衰老。
1、愛吃這種食物的人，衰老的快：零食
像辣條、薯片、滷雞爪這些零食，不能說沒有營養，但營養確實不多。主要是熱量、食鹽、脂肪和辣椒，談不上有什麼對身體健康有益的成分。
以薯片為例，作為油炸食品熱量是相當高的，每百克薯片含熱量550大卡、脂肪40克、碳水化合物46克左右，可以說是「一口薯片半口油」。吃得太多很容易導致肥胖，而肥胖又是多種慢性病的誘因。
2、愛吃這種食物的人，衰老的快：油炸食品
油炸食品堪稱身體的催老劑，在高溫作用下絕大部分食物的營養素都被破壞的乾乾淨淨，只剩下油脂和高溫產生的致癌物。
美國的一項調查稱，愛吃油炸食品和含糖飲料的人，接下來六年患心臟疾病的風險多了56%。所以建議有心血管疾病的人，要嚴格控制油炸食品攝入量。
3、愛吃這種食物的人，衰老的快：高糖食物
女性普遍愛吃甜食，可甜食卻是女性保持青春最大的敵人，甜食中的糖分會合皮膚中的膠原蛋白結合，發生不可逆的「糖化反應」。從內部損害皮膚，使皮膚過早老化、沒有彈性、產生皺紋、臉色變黃。
那麼除了少吃高糖食物、油炸食物和零食之外，營養師建議大家如果吃飯呢？
首先多吃新鮮的蔬菜水果，《中國居民膳食指南》建議，每天攝入蔬菜300~500g，其中深色蔬菜佔1/2；水果則為200~350g。
蔬菜水果中的維生素C、胡蘿蔔素、花青素等營養物質，是可以幫助身體提高免疫力、抗衰老，預防多種慢性病。
另外可以每天喝一杯綠茶，茶是一種強大的皮膚保護劑，它可以刺激膠原蛋白的生成具有抗糖化作用。最後不管早餐還是晚餐，要按時吃飯，不要飢一頓飽一頓的，這樣最傷害腸胃。
