大陸陝西西安一名34歲段姓女子,在懷孕29週時吃了存放在冰箱內的隔夜菜,結果身體突然出現腹痛、發熱、噁心等症狀,緊急送醫檢查後發現各項感染指標升高,需要輸入大量抗生素才能保命,無奈之下只能放棄胎兒。而段女在隔天產下一死胎後,醫師立刻將胎盤送病檢,這才發現一切都是被稱為「冰箱殺手」的李斯特菌惹的禍!
▲段女吃用隔夜菜,竟意外感染李斯特菌。(示意圖/翻攝自PIXABAY)
段女於3日晚間食用了冰箱內的隔夜菜,結果沒過多久,身體就開始出現腹痛、發熱、噁心等症狀,緊急送醫檢查發現各項感染指標明顯升高,需要輸入大量抗生素保命,家屬聞訊後只能忍痛放棄胎兒、全力救治媽媽。報導指出,段女於隔日清晨產下一死胎,醫師送檢後發現結果為急性絨毛膜羊膜炎,血液培養結果為李斯特菌( Listeria monocytogenes)。
醫師表示,段女之所以感染李斯特菌,很可能是在送醫前1小時,食用了存放在冰箱內的隔夜菜。因為李斯特菌主要以食物為傳播媒介,多在生冷的蔬菜、瓜果、乳製品中,一些特別耐寒冷的菌株甚至連-20度的冷凍室都凍不死它,所以也被稱為「冰箱殺手」。