生活中抹布使用一段時間之後就會變得很髒,
尤其是廚房的抹布更是油膩膩,不僅髒而且還很黏,
好好的抹布總不能一髒就扔掉吧?
用洗潔精也難以洗的很乾凈,那麼有什麼方法更徹底一些呢?
下面就教給大家一個十分簡單的小妙招!
用一個金屬盆
加入一勺小蘇打
三勺白醋
加入適量的熱水
油膩的抹布完全侵入水中,泡10分鐘
10分鐘後撈出擰乾
撈出後發現原來泛白的水漬微微泛黃
撈出的抹布直接放在水龍頭下清洗
再次擰乾你會發現抹布變得非常乾淨
往下看更多精彩內容:她把鳳梨葉冠切掉後,將鳳梨倒扣在玻璃罐上半小時,沒想到切開後驚喜發生了
又要到了鳳梨大量出產的時節,怎麼才能挑選出好吃的鳳梨?
怎麼才能使得鳳梨的味道更加香甜?
一起來看看吧~
1、聞一下鳳梨的味道,如果是果香味就說明這顆鳳梨的熟度恰到好處。
2、輕壓鳳梨的底部,如果手感很硬,說明成熟度正合適,
如果摸起來是軟的,說明鳳梨已經快熟透了。
3、觀察鳳梨的外皮有無損傷,稜角是不是金黃的。
如果一顆鳳梨完整無傷,果皮的稜角金黃,說明這是顆品質優良的鳳梨。
4、怎麼才能讓鳳梨口感更香甜?先把鳳梨的葉冠摘下來吧!
5、鳳梨摘下葉冠後,倒過來放在空玻璃罐或是盤子上30分鐘,
使得沉澱在底部的果糖均勻分佈到整個鳳梨中。
接下來就可以吃了!
鳳梨的吃法多種多樣,不但可以直接切開吃,
入菜吃也是一個不錯的選擇!
下面就給大家推介三個菜式!
一、鳳梨咕嚕肉
材料:
豬裡脊肉200克,
新鮮鳳梨100克,
青椒1個,
紅椒1個,
雞蛋1枚,
蒜粒10克,
蔥10克,
薑10克,
生抽15毫升,
黃酒10毫升,
鹽3克,
水澱粉15克,
白鬍椒粉3克,
白醋20毫升,
番茄醬40克,
白砂糖15克,
乾麵粉50克
1、將豬裡脊肉洗凈,切成2cm X 3cm長的肉粒,鳳梨也切成體積相等的方塊。
青椒和紅椒切菱形片,蔥、薑、蒜切好備用。
2、肉粒放入碗中,調入生抽(8毫升)、白鬍椒粉、黃酒和鹽,拌勻醃10分鐘。
3、雞蛋打勻,倒入醃好的肉碗中,使每粒肉都裹勻蛋液。
4、將裹好的肉粒放入麵粉中,用手揉搓幾下,使肉粒表面乾燥並全部裹滿麵粉。
5、抖去肉上的多餘麵粉,備用。
6、炸肉塊時,要待油沸後才放下肉塊,
沸油能將肉塊外層收緊,再轉小火慢炸,使肉塊能炸透。
7、炒鍋燒熱油(15毫升),放入蔥薑蒜、青椒片和紅椒片,煸炒片刻。
8、調入白醋、生抽(7毫升)、番茄醬、白砂糖,
以及半杯溫水,大火煮滾,並隨時攪動,避免糊鍋。
9、最後調入水澱粉,待醬汁熬至黏稠有膠性時,
放入炸好的肉粒和鳳梨塊,拌炒均勻即可。
二、鳳梨咖喱香雞
材料:
雞一隻、
鳳梨一個、
洋蔥、
胡蘿蔔、
馬鈴薯、
柿子椒、
蔥薑蒜少量、
孜然、
醋、
白糖、
料酒、
雞精、
醬油、
草菇少量。
1、鳳梨切塊,用鹽水浸泡,去除澀味;蔥薑蒜切末。
2、將雞砍成小塊,然後用鹽、醋、雞精、醬油、少量食用油醃制15分鐘。
3、把胡蘿蔔、馬鈴薯、柿子椒分別切塊,坐鍋點火倒入油,
油熱後下洋蔥末、咖嘎粉、孜然粉小火炒香。
4、放入雞塊、蔥、薑、蒜翻炒,加鹽、白糖、香葉、胡椒粉、
雞精調味,倒入適量清水,放入馬鈴薯、胡蘿蔔中火燉10分鐘。
中間注意加水,不要讓水燒乾。
5、快離火前加入蔥末即可。
三、鳳梨蝦球
鮮蝦、鳳梨、番茄醬、米醋、白糖
1、蝦去頭去殼去蝦線,從後背剖開一刀。
2、蝦仁入開水鍋煮熟,下鍋時要把後背分開才好煮成蝦球。
3、碗裡倒鳳梨醬、白醋、糖調成料汁。
4、鳳梨切小塊。
5、熱鍋炒鳳梨,倒料汁,倒蝦球,翻炒均勻出鍋
(這一步要在一分鐘內完成)。
四、蜜汁鳳梨排骨
豬大排、鳳梨、油、鹽、薑、蒜、生抽、老抽、白糖、桑葚酒。
1. 排骨焯水,加糖、鹽、生抽、老抽、蠔油、桑椹酒醃制30分鐘。
2. 熱油鍋爆香薑蒜,下排骨翻炒,加少許水燜至收汁,加鳳梨翻炒均勻即可。
挑選鳳梨的小技巧你學會了嗎?
鳳梨的吃法多種多樣,夏天到了,快來上幾個鳳梨解解饞吧!